УСТРОЙСТВО для ВОССТАНОВЛЕНИЯ КРАХМАЛА Советский патент 1970 года по МПК C08B30/04 A23G7/02 

Предлагаемое устройство применяется в пищевой промышленности, в частности для восстановления крахмала на кондитерских предприятиях.

Известно устройство, состоящее из приемного бункера с наклонным дном, приспособления для обогрева крахмала, подающего шнека с рубашкой, просеивающего лотка и сборного бункера.

Предлагаемое устройство выполнено в виде последовательно установленных приемного бункера с наклонным дном, параллельно которому установлена рама, состоящая из продольных и поперечных пластин и тяги, при этом поперечные пластины шарнирно укреплены меледу продольными и щарнирно связаны с укрепленной па неподвижной пластине тягой для изменения угла наклона поперечных пластин; вертикально расположенного подающего шнека с обогреваемой рубашкой; скребкового транспортера с обогреваемыми плитами, расположенными под его рабочей и холостой ветвями, и сборного бункера. Это позволяет равномерно подавать сырой крахмал, регулировать количество его подачи и повышать качество сушки.

Предлагаемое устройство устанавливают рядом с устройством для отливки корпусов конфет. Оно восстанавливает крахмал после отливки в него корпусов конфет путем просеиванпя, подсушпвания, охлаждения с сохранепнем определенной влажности.

Крахмал после выборки из него корпусов конфет поступает в приемный бункер / для сырого крахмала на раму 2, состоящую из

продольных пластин 3, расположенных параллельно наклонному дну 4, и тяги 5, укрепленной на иеиодвижной пластине 6- Между пластинами 5 щариирио укреплены поперечные пластины 7- Тяга 5 щариирно связана со всеми поперемнымп пластипами 7 и служит для изменения угла наклона последних.

Рама 2 щарнирио укреплена на эксцентриковых шайбах 8, каждая из которых жестко связана со звездочкой 9 валом 10, вращающимсч в подшпппике 11. Синхронный привод каждой эксцеитрпковой шайбы 8 осуществляется от приводиого вала 12 при помощи двух цсией 13, огибающих четыре звездочки, связанных с эксцентриками. Вал 12 получает

вращение от одельного привода с помощью звездочки 14 и цепи 15. Внутри бункера укреплена вертикальная перегородка 16 со щелью для прохода рамы 2. Сито 17 получает колебания от эксцентрика, при этом колеблющий