УСТРОЙСТВО для снятия ЧЕШУИ у РЫБЫ Советский патент 1973 года по МПК A22C25/02 

1

Изобретение относится к рыбной промышленности, а именно к устройствами для снятия чешуи у рыбы.

Известные апалогич.ные устройства, состоящие из транспортирующего органа и спарен1ных пол)нружш1енных приводных барабанов с выем1ками по форме рыбы, в процессе работы нарушают целост1ность кожного покрова рыбы.

С целью предотвращения травмирования рыбы в процессе очист1ки по образующей барабанов в шахматном порядке расположены утанЛИ|вающиеся скобы с закрутланными рабочими кромками. Причем скобы смонтированы на амортизаторах.

На фиг. 1 схематично изображено предлагаемое усгройст1во, вид спереди; на фиг. 2 - то же, вид сбоку; на фиг. 3 - приводной барабан.

Устройство для снятия чешуи у рыбы содержит Т1ранспортирующий орган, состоящий из рычага / с иодпружинениыми захватами 2 и 3 рукоятки 4 и тяг 5, и спаренные подпружиненные приводные барабаны 6 с выемками по форме рыбы. По образующей барабанов в шах1мат1ном порядке расположены утапливающиеся скобы 7, сидящие па амортизаторах 8. Барабаны 6 посажаны на валы 9, получающие вращение от привода 10 через

клнноременные передачи 11, валы 12 и ко)1нчеомие пары 13.

Валы 9 сидят в качающихся подщипниках 14, попарно связанных между собой зубчатыми секторами 15 и пружинами 16, обеспечивающими прнлегание барабанов к поверхноiCTH рыб разной толщины.

Для образования зазора между рабочими поверхностямн первой пары барабанов на рычаге / имеются ролик 17 и конир 18, закреп0ленный на одном из качающихся подшипников, а для образовааиш зазора между рабочими поверхностями второй пары барабанов 6 на одно,м из качающихся подшип1ПН Ков за-креплен рычаг 19.

С целью предотвращения разбрасывап:1я чешуи пад зоной расположения барабанов 6 установлен кожух 20 с откидывающейся крыщкой 21.

0

Для возможности обработки потрошеной рыбы один из барабанов 6 может быть заменен щеткой.

Устройство для снятия чещуи у рыбы работает следующим образом.

25

Подлежащая обработке рыба хвосто.м вперед подается между второй парой барабанов 6 к захватам 2 и 5. Нажатием рукоятки 4 через тяги 5 захваты раскрываются, и хвост рыбы заправляется между ними. Отпускани0ем рукоятки 4 захваты .2 и 3 закрываются на

рыбе. Далее рьгчагом 19 вторая пара барабанов 6 с помощью пружины 16 и зубчатых секторов 15 сводится до сопрлкосновения с поверхностью рыбы, включается привод 10 барабанов, и рычагом / начинается продвижение рыбы хвостом вперед.

В момент прохода хвостовой части рыбы мимо осей вращения первой пары барабанов ролик 17 сходит с копира, и барабая входит в сопр,и;коспове:ние с поверхностью рыбы.

При дальнейщем движении рычага / рыба полностью проходит между барабанами и очищается от чещуи.

П р е д .м е т изобретения

1.Устройство для снятия чещуи у рыбы, состоящее «з транспортирующего органа и спаревных подпружиневных приводных барабанов с выемками по форме рыбы, отличающееся тем, что, с целью предотвращения травмирования рыбы, по образующей барабанов в щахматном порядке расположены утапливающиеся скобы с закругленньгми рабочими кромками.

2.Устройство по п, 1, отличающееся тем, что скобы смонтированы на амортизаторах.

/S

/

Риг 2

ТШТ

PU2 3