Машина для выработки мелких видов байховых чаев Советский патент 1974 года по МПК A23F3/00 

Изобретение относится в производству чая, а именно в ыапшнаи для выработки мелаих вадбв байхрвых ча ев. Известна машина для выработки мелких видов байховых чаев, состоящая из бункера, цилиндрического кор пуса, внутри которого расположен вал со шнеком, и режущего механизма выполненного в виде последовательно установленных на валу решетки с калибровочными отверстиями и ножа, механизмы смонтированы на оси рабочего шнека иимеют одинакову с шам скорость вращения. Однако скорость вращения ножей режущего механизма не обеспечивает своевременной резки чайной массы и ее выноса через решетку, вследствие чего она накапливается в рабочем цилиндре, что приводит к увеличению давлепия и трения и тем самым к ее нагреву и ферментации при технологически недопустимых температурах. Кроме того, чаинки не имеют одного и того же размера из-за невозможноI сти изменения зазора между плоеко стью вращения ножей я решеткой, а расположение узлов машины не позволяет производить их легкую разборку и сборку в случае необходимости чистки и обслуживания. Цель изобретения - ускорение процесса резки и уменьшенное перетирания чайной массы. Дяя эгого в предлагаемой машине нож имеет отдельный привод и установлен с возможностью возвратно-поступательного перемеще.ния по горизонтали для изменения расстояния между ножом и решеткой. Режущий механизм снабжен кожухои и приспособлением для очистки, выполненным в виде лопасти. Бункер машины снабжен дозатором, выполненным в виде вала с лопастями. Кроме того, машина снабжена дополнительным шнеком, установленным в цилиндре параллельно основному шнеку. На чертеже схематично изображена предлагаемая машина в двух проекциях. Машина состоит из бункера I, цилиндряческого корпуса 2, внутри которого расположен вал ио шневом 3, и режр1его механизма, вьшолненного в виде доследовательнр установленны на валу решетки 4 с калибровочными

отверстиями и ножа 5, смонтированного на валу 6 привода, приводимого от управляемого электродвигателя 7 через клиноременную передачу 8,

Для изменений расстояния между ножом и решеткой нож установлен с возможностью возвратно-поступательного перемещения по горизонтали.

Режущий механизм расположен на салазках 9, закрыт кожухом 10 и имеет приспособление для очистки, выполненное в виде допасти II, посаженной на валу привода.

Бункер I снабжен дозатором, выполненным в виде вала 12 с лопастяыи 13,

Внутри цилиндрического корпуса 2 параллельно основному шнеку установлен дополнительный шнек 14,

Оба шнека приводятся в движение от электродвигателя 15 через редуктор 16, а валы - от того же электродвигателя через зубчатую передачу 17,

Работает машина следующим образом. Чайный лист из приемного бункера I через вал 12 с лопастями 13 дозатора подается в цилиндрические корпуса 2 шнеков 3 и 14, кото,рые транспортируют его к решеткам

4(неподвижные ножи) с калибровочными отверстиями. Чайный лист выдавливается из калибровочных отверстий и подается к вращающимся ножам

5с регулируемой скоростью движения и измельчается последними,

Для возможности изменения размеров чаинок изменяется зазор между плоек остыЬ вращения ножей В и решеткой 4 путем перемещения режущего механизма по салазкам 9.

Внутренняя поверхность полуцилиндрического кожуха 10 режущего механизма очищается от чаинок металлическими лопастями и приспособления для очистки,

ПРЕДМЕТ ИЗОБРЕТВНШ

I, Машина для выработки мелких видов байховых чаев, состоящая из бункера, цилиндрического корпуса, внутри которого расположен вал со шнеком, и режущего механизма, выпрл ненного в виде последовательно установленных на валу решетки с каибровочными отверстиями и ножа, отличающаяся тем, что, с целью ускорения процесса резки и меньшения перетирания чайной масы, нож имеет отдельный привод и установлен с возможностью возвратно-прступательногр перемещения по горизонтали для изменения расстояния между ножом и решеткой, 2, Шшина по п,1, отличающаяся „тем, что режущий ыеханизм снабжен кожухом и приспособлением для очистки, выполненным в виде лопасти,

3,Машина по дЛ, отличающаяся тем, что бункер снабжен дозатором, выполненным в виде вала с лопастями.

4,Машина по п,1, отличающая с я тем, что она снабжена дополнительным шнеком, установленным в цилиндре параллельно основному шн-еку.

10