(54) ШТАММ zygowilUa pini
ИБФМ-655
| название | год | авторы | номер документа |
|---|---|---|---|
| Штамм ибфм657 | 1972 |
|
SU442209A1 |
| Штамм дрожжей 21 -продуцент глюкоамилазы | 1975 |
|
SU554284A1 |
| Штамм дрожжей ат-2-продуцент белковой биомассы | 1979 |
|
SU773072A1 |
| ШТАММ ДРОЖЖЕЙ RHODOSPORIDIUM DIABOVATUM - ПРОДУЦЕНТ КАРОТИНОИДОВ | 1996 |
|
RU2103351C1 |
| Штамм дрожжей РIснIа pINUS - продуцент алкогольоксидазы | 1989 |
|
SU1770357A1 |
| Способ получения биомассы | 1972 |
|
SU449933A1 |
| ШТАММ ДРОЖЖЕЙ CANDIDA KRUSEI EL - 1Ф ПРОДУЦЕНТ БЕЛКОВО-ВИТАМИННЫХ ВЕЩЕСТВ | 1982 |
|
SU1066222A1 |
| Штамм SснWаNNIомYсеS aLLUVIUS-1167 - продуцент @ -галактозидазы | 1980 |
|
SU961379A1 |
| Штамм дрожжей SасснаRомYсеS ceReVISIae, используемый для приготовления прессованных и сушеных хлебопекарных дрожжей | 1988 |
|
SU1588755A1 |
| ШТАММ ДРОЖЖЕЙ Saccharomyces Cerevisiae-ZS, ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПРЕССОВАННЫХ ДРОЖЖЕЙ | 2000 |
|
RU2209828C2 |
1
Изобретение (штамм ZV90wtUia pini ИБФМ-655) относится к микробиологической промышленности.
Этот штамм может быть использован дл очистки сточных вод от метанола и по луче ния технических, кормовых и других продуктов на основе метилового спирта..
Известны штаммы дрожжей, используемые в процессе роста метанола в качестве единственного источника энергии, Candida bOidimi, KtoiecheEa sp-№ 22O1,
Torutopsis gtabrata
В лаборатории коллекционных культур ИБФМ определен как ZygowiUU pint коллекционный номер ИБФМ-655.
Данный штамм хорошо растет на метиловом спирте, а наличие полового процесса и спор у этого вида дрожжей открывает возможность получать половые гибриды.
Морфология. При росте на жидком солодовом сусле (7°Б) при темепературе 28°С через трое суток наблюдаются овальные клетки, а также встречаются круглые. Размеры клеток 2,5-5 х 3-6 мк. Осадок легко взмучивается, пленки и кольца нет.
Штрих кремового цвета, гладкий., блеспьший.
Псевдомицелий не образует. Споры шляповидные 2-4 в аске, быстро высыпаются, Колонии на сусле-агаре круглые, плоские слабо блестяшле. Не бродит.
Ассимилирует глюкозу, трегалозу, рам- нозу, ксилозу, этанол, глицерин, эритрит, маннит, сорбит, янтарную, лимонную, уксусную и яблочную кислоты.
Не усваивает галактозу, сорбозу, сахарозу, мальтозу, целлобиозу, лактозу, мега;биозу, мелицитозу, инулин, крахмал, арабипозу, рибозу, рибитол, дульцит, молочную и винную кислоты.
Арбутин расщепляет. Нитраты ассимилирует. Жир не расщепляет. Желатину не разжижает.
Оптимальная температура роста 29 С, максимальная 32°С.
Полезность предлагаемого штамма заключается в возможности использования биомассы дрожжей .y Owiitia pini в качестве кормовых добавок, а также в
возможности испо цззования его для очистки сточных вод от метанола.
Использование метанола как субстрата для получения белково-витаминного концентрата и других продуктов представляет определенный интерес, ибо ожидается вытеснение н-парафинов, используемых в микробиологической промышленности, в качестве субстрата метиловым спиртом,
К преимуществам последнего относят то, что он не дает остаточных углеводородов.
Предмет изобретения
Штамм Z gowillia рш ИБФМ-655
Морфология. На жидком солодовом сусле {7°Б) кпетки овальные, а также круглые размером 2, мк. Образует легко взмучиваемый осадок, пленки и кольца нет,
штрих кремового цвета, гладкий, блестящий Псевдомицелий не образует, образует аскоспоры по 2-4 в аске, быстро высыпаются.
5 На сусле-агаре колонии круглые, плоские, слабо блестящие,
Ассими/шрует глюкозу, трегалозу, рам - нозу, ксилозу, этанол, глицерин, эритрит, маннит, сорбит, янтарную, лимонную, ук- 10 суспую и яблочную кислоты.
Не усваивает галактозу, сорбозу, сахарозу, мальтозу, целлобиозу, лактозу, мелиби: озу, мелицитозу, инулин, крахмал, арабинозу, рибозу, рибитол, дульщ1т, молочную и 15 винную кислоты.
Арбутин расщеп/шет. Нитраты ассимилирует. Жир не расщеп/шет.
Оптимальная температура роста 29 С, максимальная 32°С,
