Регулятор давления к шнековым прессам,предназначенным для извлечения сока из плодов и ягод Советский патент 1975 года по МПК C12G1/02 B30B15/14 

Полости сферической емкости 9 и полого витка 10 сообщены каналом 13 для отвода сока из .пресса. Диск 3 укреплен на приводном валу 14, соединенном с редуктором 15 пресса. Предлагаемый регулятор давления работает следующим образом. Из бункера 16 мезга или виноград с гребнями подается в перфорированный цилиндр 7, где интенсивно перемещивается за счет различного направления и скорости вращения шнека 17 и сферической емкости 9. В период образования «пробки усилием .пружины 8 диск 2 оттягивается в положение, при котором промежутками между его окон закрываются окна 4 в диске 1. При этом сок отделяется, как с наружного слоя через перфорации цилиндр-а 7, так и с внутреннего - через перфорации сферической емкости 9 и полого витка 10, медленное вращение которых повышает сокоотделение и способствует транопюртировке материала через камеру прессования перфорированного цилиндра 7. Вначале влажные выжимки, попадая в окна дисков 2 и 3, не создают достаточного усилия «среза для противодействия усилию пружины 8, вследствие чего окна 4 в диске 1 остаются закрытым.и, обеапечивая образование «пробки мезги. Затем в момент, когда усилие «среза отжатого материала (мезги) взаимодействует с усилием пружины 8 и .поворачивает диск 2 (по направлению вращения диска 3, окна дисков 1 и 2 совладают и образуют отверстие для выхода выжимок. При этом диски 2 и 3 сцепляются только за счет «среза выжимок, так как трение плоскостей дисков практически исключается путем установки между ними шариковых обойм в канавках (на чертеже не показаны), выполненных концентрично на их «внутренних поверхностях. «Увлечение диском 3 подпружиненного диска 2 осуществляется за счет противодействия выжимки режущим усилием кромо,к окон, которое зависит от влажности выжимок и типа сырья, например с гребнями или без них, значения которого компенсируются регулировкой УСИД.ИЯ пружины 8 с помощью гайки 18. Это способствует получению заданной влажности выжимок независимо от вида обрабатываемого сырья. Равно.весие усилий «среза (сцепления) и пружины 8 приводит к стабилизации режима прессования независимо от давления в камере прессования, зависящего от жесткости выжимок. Сок отводится по каналу 13, выполненному в виде сильфонной трубки, запуск которой осуществляется действием избыточного давления сока в переполненной сферической емкости 9 в начальный период процесса прессования. Вращение при-водного вала 14 вращающегося диска 3 осуществляется редуктором 15 пресса. Предмет изобретения I. Регулятор давления к шнековым прессам, предназначенным для извлечения сока из плодов и ягод, отличающийся тем, что, с целью повышения точности регулирования, увеличения выхода сока и возможности переработки целого сырья с гребнями, он выполняет одновременно функцию запорного устройства и состоит из трех параллельно установленных и сообщенных между собой в центре дисков с окнами, о.дин из которых закреплен на перфорированном цилиндре пресса, другой подпружинен относительно последнего, а третий выполнен вращающимся и снабжен жестко укрепленной на нем сферической емкостью со спиральным- перфорированным полым витком, при этом окна закрепленного на перфорированном цилиндре диска и подпружиненного диска расположены на расстоянии не менее размера акна, а полости емкости и витка сообщены каналом для отвода сока из пресса. 2. Регулятор по п. 1, отличающийся тем, что вращающийся диск укреплен на приводном валу, соединенном с редуктором пресса. 3. Регулятор по п. I, отличающийся тем, что передние (по направлению вращения) кромки окон подпружиненного и вращающегося дисков заточены под острым углом.