Способ выращивания микроорганизмов Советский патент 1975 года по МПК C12C11/16 

(54) СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ МИКРООРГАНИЗ.МОВ

ваши: организмов или использован как новый промыш.чепный продукт.

По предлагаемому criocouv можно выращивать дрожж, плссеин и бактерналь-ные кхльтуры. Дрожжи п илесепи выращивают л; питательной среде следук)() cocTaisa. г: Диаммонийфоефат2,0

Хлор истый ка;гнй1.15

MgS04-7H2O0 65

Сульфат цинка0,17

MnSO4-H2O0,045

FeS040,068

Водопроводная вода200

Дрожжевой экстракт0,025

Днсти ктированная водадо 1000

Бактериальные культуры выращивают яа ннтателыюй среде следующе го состава, г: хХлористый аммоний0,5

Хлористый патрнй4,0

Сульфат магния0,5

Дннатрий гидрофосфат0,5

Калий д и гидр о фосфат0.5

ВодаДо 1000 мл

рН среды предпочтительно7,0

рН нитательной среды и процессе 1.))1ращиваиия микроо1)гаиизмов должно быть ностояин ы м.

При вырандиваипи н; есеней н/п-i дрожжей, ианример Candida tropicalis рН питательно среды должно быть 3--6, иредпочтительно 4-5.

При вырап,иванин бактернальны.х культур рН среды должно быть 6,5-8,0.

Регулирование рН оеуществляют с иолющыо гидроокиси натрия, гидроокиси калия, динатрнйфосфата или аммиака в газообразном виде 1ли в виде водиого раетзора.

Оптимальная температура процееса в зависимости от вида микроорганизма находится в области 25-32-35°С.

При использовании д)ожжеБой культуры Candida lro)icalis нредночтнтельная температура 28-52 С.

В качестве источника кислорода обычпо используют воздух, который вводят в питательную среду в внде мелких пузырвков, нанри.мер через барботер, при энергнчном иеремещиванип смесп через иористыи материал. Возможно также иеиользование «ви.хревых аэраторов.

В качестве сыр1)Я д. осуи1ествлення способа могут быть пснользоващ, пефтяпые фракции-- керосин, газойль и смазываюптие мас;ia - в неочнн1,епном внде нлп носле нредварительно обработки при условии содержания в них 3-45 вес. % )дородоп иор.мального строеиня.

Предлагаемый способ нозволяет нревратнт, нарафнны и другие насьиценные углеводоролл 1 нормального строения, например содержан,иеся г, газойле, в ценный иитательиьп продукт и у;1учн1ить качество дизельного топлива. Вместо парафиновых, т. е. насьпцен1п 1х уг.1еводородов в игггате.илюГ среде могут нрисхлствовать олефиновые углеводороды нормал1;ного строения или смесь парафиновых и олефнно;зь1х углеводородов нормальноо строеи 1я.

Пример. Дролокевук) культуру Candida tropicalis выраи1ивают в ненрерывнодейств чо1 см i;ep ферме1ггсгс с рабочей емкостью 0,3 М в ирнсутстыгн 1 итательной среды следу состава, г/л:

Фосфорная КИСЛО а1,55

Хлористый калий0,93

Гидроокись магния0063

Мп5Од-Н,0002

РеВО.-УНгОо048

ZnSOv/FisO0,126

1рожжевой экстракт0,05

Серная кислота1.72

Водидо 1000 мл

В itaiCCTDe источника углерода используют газойл). но;;ученнь;л из сырой Иракской нефTfi и нмеюнип с; сл ющне характеристики. Уд. вес0,866

Т. застьл5апи;-1 2°С

Т, кип.270-350 С

180 г газойля сменшвают с 1 л питательрюй

ростыо J260 л/ч. В ферментере поддержппают температуру и рП среды 4,2 непреры;шь1м нронуска;1ием и сред) газообразного ам п1ака. Лэрацню осун1ествляют со скоростью 120 объеЛ Оз на 1 объем/ч, иснользАя вихревое перемеигн1 аинс.

Смесь питательной среды и Л1икроорганизмов noc.ie иыра)ги1ваиия и а первой стадии непрерывпо ВЫВОДЯ нз нервого ферме1ггера ее скоростью 1260 л/ч и направляют на вторую стадию зыраш,иваь:ня в первое отделение второго ферментера, имеюи1его рабоч ю емкость 12 .м1 К 1260 л/ч смесн, постунаюитей ла вторую с1а;;,и10 вырапи1вання, добавляют 49 л/ч газойля и 2850 л/ч свежеГ воды. Вырапиша1И1С М 1кроорга1 изл1ов па этой стадии прово.;;я1 )ipn 30t н аэрации со скоростью 40 .мов ,;оздуха на 1 объем/ч при Hcno;nj3o;iaHrni вихревого переменшвания.

Полученную смесь нз второго ферментера непрерывно выводят со скоростью 1260 л/ч и напраБляют во второе отделение второго ферментера, имеющего рабочую емкость 2,4 м. Температуру по втором отделении ().меитер;а поддерживают 30°С. аэрацию оеуп ествляют со скоростью 40 объемов на 1 объем/. Донустпмое отклонение скорости, с котопой основное ко.тичество нитательной ере;и 1 загружают в с)ермептер к его экснлуагацпоппому (скорость разбав.чения), должно быть в пределах 0.33 объемов на 1 объем/ч.

Смееь. непрерывно выгружаемую из второго от;.елеии5: второго ферментера, декантируют. 65 вес. % водной фазы иенрерывно отводя г II вместо них иодают 65 вес. % свежей водопроводиой воды.

На каждый 1 м емесп дрожжей, остаюн1е;ч)ся газойля и прибавляют 0,8 кг «Лауралл 746 (анионного детергента, полученного в результате конденсации аурилового спирта с этиленоксидом и последующего сульфирования полученного продукта конденсации). Смесь тщательно перемешивают и центрифугируют. При этом удастся выделить дрожжевую пасту, водную фазу и газойль.

Дрожжевую пасту пере.мешивают с водопроводной водой в соотношении: 1 вес. ч. дрожжевой пасты на 10 вес. ч. воды. Эту суспензию тщательно и энергично перемешивают и вновь центрифугируют. Выделенную дрожжевую пасту, содержащую 65-70 вес. % воды, сушат на распылительной сл шнлке до содержания влаги около 5 вес. %. Этот продукт направляют в Э Кстракцион11ый аппарат, состоящий из .3 экстракторов (три стадии экстракции).

В эту систему загружают 1 вес. ч. высушенного дрожжевого продукта на 8 вес. ч. смеси I РА (водный азеотроп 12% воды - 88% I РА). На каждой стадии экстракцию проводят при 80°С при непрерывном перемешинании.

Дрожжевой продукт, получаемый в результате экстракции на последней стадии, увлажняют до содержания воды 25 вес. % и сушат на распылительной сушилке.

Дро.| жеиая паста, считая па сухое вещество, содержит после первой стадии выращивания, вес. %: азота 11, липидов 16, фосфора 1,5, калия 2,3. После второй стадии выращивания она содержит в готовом продукте, вес. %: азота 12, липидов 0.5, фосфора 1,6 и калия 1,81.

Формула изобретения

Способ выращивания микроорганизмов в две стадии на питательной среде, содержащей углеводороды, при аэрации среды с последующим отделеиием питательной среды от микроорганизмов, выращенных па второй стадии, о т л и ч а ю щ и и с я тем, что, с целью повышения эффективности ироцесса, иитательиую среду, иолучеииую на первой стадии, перед звс-де1П1См ее на вторую стадию выращивания рск Павляют 1зодо1 1 в количестве 1-5 объемов на 1 объел среды.