1
Изобретение относится к микробиологической промышленности, а именно к выращиванию кормовых дрожжей на углеводородах нефти.
Известен способ получения биомассы иутем выращивания дрожжей вида Candida tropicalis в условиях аэрации в питательной среде, содержащей в качестве источника углерода прямоцепочечные углеводороды с содержанием в молекуле больше 10 углеродных атомов, источник азота и необходимые минеральные соли, с последующим выдeлeииe r биомассы из культуральной жидкости.
С целью /интенсификации процесса и возможности осуществлеиия его в непрерывном режиме в иеасентических условиях предлагают из вида Candida tropicalis использовать штамм СВ № 6373.
Штамм хранится в центральном музее культур грибов в Дельте, Голландия.
Новый штамм имеет описанные ниже признаки.
Морфология па твердо il среде. При выращивании на среде, содержащей 2 г/л дрожжевого экстракта, 10 г/л глюкозы, 5 г/л пептона и 20 г/л агара, образуются колонии с гладкой, топкой, бело-кремовой поверхностью. При выращивании па агаре сейборанда псевдомицелия не образует. Более
80% колоний гладкие или слегка скрученные. Менее 20% скручены.
Морфология и а ж и д к о и сред е. При выращивании в трубках Моно в жидкой среде, содержащей 10 г/л глюкозы, 5 г/л пептона, 2 г/л дрожжевого экстракта и дистиллированную воду, клетки штамма яйцеобразные, иногда почти круглые, 34% клеток имеют размер 5X10 мк, 66%-10X10 мк.
На среде, содержащей 100 г/л газойля, 1,84 г/л фосфорной кислоты, 1,16 г/л хлористого калия, 0,078 г/л гидроокиси магния, 0,024 г/л сульфата магния, 0,08 г/л сульфата железа, 0,004 г/л сульфата меди, 0,158 г/л сульфата цинка, 1,8 г/л серной кислоты, 0,15 г/л дрожжевого экстракта и водоироводную воду, клетки штамма имеют яйцеобразную форму, иногда почти круглую, при этом 38% клеток имеют размеры 5X5 мк, 54% - 5X10 мк и 8% - 10X10 мк.
При выращиваиии в течении более 15 суток в сосудах с аэрированием и перемешиванием морфология клеток остается пензмеппой. К концу этого выращивания П1тамм имеет более 52% псевдомицелия.
Размиожение происходит только почкованием.
Биохимические особеиности:
сбраживает глюкозу, галактозу, сахарозу, мальтозу, трегалозу;
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Способ получения биомассы | 1972 |
|
SU493978A3 |
Способ получения белкового продукта | 1973 |
|
SU581840A3 |
Способ получения биомассы | 1976 |
|
SU667154A3 |
Способ выращивания микроорганизмов | 1968 |
|
SU495843A3 |
Способ получения биомассы | 1973 |
|
SU578901A3 |
Заменитель молока | 1973 |
|
SU668571A3 |
СПОСОБ ВЫДЕЛЕНИЯ ДРОЖЖЕЙ ИЗ КУЛЬТУРАЛЬНОЙЖИДКОСТИ | 1971 |
|
SU294361A1 |
ВСЕСОЮЗНАЯ I | 1972 |
|
SU352468A1 |
Способ выделения дрожжей из культуральной жидкости | 1976 |
|
SU886753A4 |
Ферментатор для получения микробной биомассы | 1976 |
|
SU784795A3 |
Авторы
Даты
1975-09-15—Публикация
1973-04-11—Подача