Линия лбм-1 для переработки чайшго листа Советский патент 1976 года по МПК A23F3/00 

(54) ЛИНИЙ ЛБМ-1ДЛЯ ПЕРЕРАЗОТКИ ЧАЙНОГО ЛИСТА

Изобретение относится к первичной иере работке чайного листа. ; Известна поточная линия дляПереработк чайного листа, включающая загрузочное уст ройство, последовательно установленные по ходу технологического процесса роллеры ненферывного дейогвня, сортировочные, резальные машины и транспорт ы. С целью сокращения производственного цикла, повышения производительности и улучшений качества фодукоии, резальные машины установлены после каждой сортирсшомной машины, а первые два роллера спареш 1. Кроме того, (федлагаемая линия сманена допспнятельнымн роллерами, каж|.дый из, которых установлен на выходе, соответственно, из последней сортировочной и последней резальной машин, при этом загрузочное устройство выполнено в виде бун кера-««:к затора, установленного над спаренш 1ми роллерами. На 4иг. 1 изображена поточная линия для переработки чайного листер на аг, 2 iTO же, вид в плане. Линия включает загрузочное устройстве выполненное в виде бункера-доза-гора 1, состоящего и цилиндрического корпуса с двуь,1Я желобами :. в Д1шще в виде рукавов ;С заслонками, последовагельно-установленные по ходу технологического процесса ро; леры 3 непрерывногх дейсгвия, между ко-го рыми расположены сортировочные машины 4 и транспортеры 3 и 6, соответственно шнековые и ленточные. При этом первые два роллера спарены. Линия снабжена также резальными .« 7, ycтaнoвл6нны vffl после каждой сор. тировочной машины, роллером 8 для скруч ванияiотсортированной на второй сортиро вочной iviarnHHe , Измельченный чайный лист подается на сортировку транспор-. теро;: 9, а сход, с сортировочной машины ка урезку-.потка лй{ Ю. За второй резальной машиной установлены транспортер 11 и роллер 12, Линия по всей длине закрыта кожухом (ш чертеже не показан), служащим j дНя ре |гулир(жания режима ферментации (относи тельной Блажносги, температуры и подачи обогащенного кислородом воздуха). Линия работает следующим образом. Из завялочного отделения чайный лист ггосгупает в бункер-дозатор 1, после наполнения которого открываегся заслонка одного из желобов 2, и чайная масса посгудает в один иа спаренных роллеров 3. роллеры 3 загружаются, попеременно чередуясь. Лист попадает lia стол роллера 3 и скручивается в соогветсгвии с заданным режимом и продолжительностью. Структура клеток ткани нарушается и начинается процесс ферментации. По истечении заданного времени дверца роллера 3 автоматичекзки открьшается и частично скрученная масса попадает по шнековому транспортеру S на сортировоч ную машину 4. Здесь чайный лист сортируе ся по степени нежности и величине чаинок, Отсортированная нежная фракция, иепользуе мая для производства чая высших сортов, попадает на ленточный транспортер 6 и йиправляется на ферментацию и сушку,, Крупная фракюля по лотку 10 поступает в резальную машину 7, где лист измельча- ется. Затем чайный лист по загрузочному транспортеру 9 поступает на вторую сортировочную машину 4, Отсортированный чай попадает на транспортерную ленту 6, а за- тем на роллер 8 на вторичную скрутку, где заверишется смешнваюкз-окру чипа iinfи процесс ферментаили. Сход со второй сортировочной моищны по лотку Ю направляэтся на вторую резальную машину 7 и затем транспортером 11 подает- ся в роллер 12 для вторичной скрутки. Из роллеров 8 и 12 чай направялется на сушку. Формула изобретения 1.Линия для переработки чайного лисга, включающая загрузочное устройство, последовательно установленные по ходу технологического процесса роллеры непрерывного |дёйствия, сортировочные, резальные машииы и транспортеры, отличающаяся тем, что, с целью сокращения производственного цикла, улучшения качества продукпйи и повышения производительности, резаш ные машины установлены после каждой сортировочной машины, а первые два роллера спарены. 2.Линия по п. 1, отличаюшаяс я тем, что она снабжена дополнительными роллерами, каждый из которых установлен на выходе соотве-тственно из последней сортировочной и последней резальной машин. 3.Линия поп, 1, отличающая - с я тем, что загрузочное устройство выполнено в виде бункера-дозатора, установленного над спаренными роллерами.

N

4S

c

-tb