Машина для мойки листовых овощей Советский патент 1977 года по МПК A23N13/00 

делит камеру на зоны активной и пассивной отмочкн.

Машнна работает следующт1м образом.

оПистовые овощи постуиают в камеру 1 в зону актнвной отмочки, где подхватываются и многократно утапливаются потоками воды, нереливагощейся через гребенчатые перегородки 12, при этом перелив воды идет пе вдоль всей стенкн, а через вырезы, что способствует расслоению листьев.

Смоченные со всех сторои и затопленные листья вращающейся лопастной вертущкой 17 и движущимся сетчатым полотном транспортера 3 сначала продвигаются за дополнительную перегородку 16 в зону пассивной отмочки, а затем выносятся в зону ополаскивания, где струи воды из коллекторов 4 и 5 интенсивно ополаскивают их со всех сторон, при этом, для того чтобы листья ие сбрасывались с сетчатого транспортера восходящими струями из коллектора 4, над зоиой оиоласкивания установлен ограничительный лист 6.

Чистые отмытые листья транспортером 3 передаются на последующую операцию. Прилипшие к транспортеру листья в месте перехода на последующую операцию смываются касательными струями, истекающими из коллектора 7.

Вода в отсеки 14 подается из нижних елоев камеры по трубонроводам 15 с помощью иасосов 10, которые не допускают повреждений случайно попавших в нижнюю часть камеры листьев.

Уровень воды в камере 1 поддерживается

переливной трубой 19 и регулируется изменением высоты ее поворотиого колена.

Вода после ополаскивания поступает в камеру, избыток воды из камеры уходит в дренажи по трубе 19. Отделивщиеся тяжелые загрязнения через отверстия сетчатого дна 2 осаждаются на дно камеры 1 и в конце смены смываются и удаляются через люк 20 струями воды, истекающими из коллектора 18.

Количество листьев, переходящих из зоны активной в зону пассивной отмочки в единицу времени, регулируется числом оборотов лопастей вертушки.

Формула изобретения

Машина для мойки листовых овощей, состоящая из заполняемой водой камеры с ситом, расположенного над последним сетчатого транспортера и коллектора, отличающаяся тем, что, с целью интенсификации процесса мойки, она снабжена трубопроводами для подачи воды, двумя вертикальными гребенчатыми перегородками, расположенными вдоль боковых сторон лепты транспортера с образованием зоны мойки, и двумя горизонтальными полками, установленными в верхпей части камеры между вертикальными гребенчатыми перегородками и стенками камеры, при этом полки имеют отверстия для размещения выходных концов трубопроводов для подвода воды, поперек ленты транспортера расположена дополнительная иерегородка, а между нижним концом ее и лентой транспортера образован зазор, в котором установлена лопастная вертущка.