Способ загрузки и выгрузки продуктов, замораживаемых в ожиженных газах Советский патент 1940 года по МПК F25D3/10 F25D25/00 

К. Ф. Зем Способ загрузки и выгрузки в ожижен D riM/UM/our Заявлено 2 октября 1938 го Опубликовано 30 Предлагаемый способ загрузки и выгрузки продуктов, замораживаемых в ожиженных газах, отличается от известных уже и применяемых способов тем, что, с целью уменьшения потерь холодильного вещества, выталкивание воздуха из морозильного аппарата производится посредством заполнения аппарата жидкостью, не прдвергающейся быстрому испарению заи атмос ферном давлении, например, водой,рассолом поваренной соли, жидкостью Бланде и т. п., а последующее затем выталкивание этой жидкости из аппарата выполняется посредством холодильного вещества, находящегося в газообразном состоянии и затем сжижаемого. Для осуществления этого способа загрузки и выгрузки продуктов предлагается изображенный на чертеже морозильный аппарат, состоящий из цилиндрического сосуда 1 с открывающейся крыщкой 2 и рубащкой 3. В этот сосуд помещается замораживаемый продукт 25. Выше сосуда / устанавливается конденсатор 4, который охлаждается испаряющимся хладоагентом обычной холодильной машины, подводимым к конденсатору через регулирующий вентиль 5, и янников. продуктов, замораживаемых ui-v rooov{«ивш--. ых газах ИМоюз;;.;;; в НКММП за № 1706/127. rtATwiTtii - -., : нтября 1940 года. ,(,;з1 :.м i Hi I Ш.. пары которого отводятся через трубопровод испарителя 6. Конденсатор 4 соединяется с сосудом / трубой 7 для паров испаряющейся жидкости и трубой 8 для конденсата паров этой жидкости. Эти трубы имеют запорные вентили 9 и Ю. Ниже сосуда / располагается резервуар П для испаряющейся жидкости и резервуар J2 для неиспаряющейся при низких температурах жидкости. Верх резервуара П соединен с верхом сосуда / трубой J3 с вентилем 14. Трубами 15 с кранами 16 дно сосуда 1 соединено с нижней частью резервуара //. Для подогрева жидкости в резервуаре // имеется змеевик 17 с кранами 78. Через этот змеевик пропускаются горячие пары хладоагента холодильной машины. Низ резервуара 12 трубами 19 с кранами 20 соединен с дном сосуда /. К верхней части резервуара 12 подходит труба 21 с краном 22 для воздуха или пара с изменяющимся давлением. В случае применения пара последний получается в сосуде 23 путем подогрева испаряющейся жидкости змеевиком 24, Резервуары // и 12 могут обслуживать сосуд / поочередно.

Действие аппарата происходит в следующем порядке. Продукт 25, подлежащий замораживанию, закладывается в сосуд J, который перед этим заполнен из резервуара 12 неиспаряющейся жидкостью с таким расчетом, чтобы при погружении продукта сосуд / был заполнен жидкостью до краев. Закрыв сосуд 1 герметически крыщкой 2, выпускают через трубы J9 жидкость из сосуда / в резервуар 12, открыв краны 20, 22, 14 и 7. При этом через змеевик 17 протекают горячие пары хладоагента, и давление паров испаряющейся жидкости в резервуаре 11 поднимается. Это давление через трубу 13 передается в сосуд / в пространство над неиспаряющейся жидкостью, что способствует быстрому ее вытеканию из сосуда /, причем в это же время через змеевик 2- пропускают жидкий испаряющий хладоагент, чем понижается давление паров испаряющейся Жидкости в сосудах 2 и 12, что также помогает стеканию жидкости из сосуда в резервуар 12.

По вытеканиине испаряющейся жидкости из сосуда 1 в резервуар 12 краны 14, 20 и 22 закрывают, открывают краны 16, 9,10 и через регулирующие вентили 5 и 26 пускают в конденсатор и в рубащку 5 сосуда / холодильный агент, пары которого отводятся через трубы 6 и 27. Испаряющаяся жидкость из сосуда // под давлением своих паров, вследствие подогрева через змеевик 17, начнет по трубам 15 поступать в сосуд 1. После заполнения сосуда / испаряющейся жидкостью, что можно наблюдать через известный указатель уровня жидкости (на чертеже не показанный), краны 16 закрываются. Вследствие создавщейся разности давления паров в конденсаторе 4 и в сосуде 7 начинается испарение жидкости в сосуде / за счет тепла продукта и поступление этих паров по трубе 7 в конденсатор 4, где пары конденсируются под влиянием низкой температуры испаряющегося жидкого хладоагента известной холодильной машины. Конденсатор испаряющейся жидкости стекает по трубе 8 обратно в сосуд /. Когда продукт 25 замерзнет (время замерзания устанавливается опытом), краны 9, 10, 18 закрывают, открывают краны 14 и 16 и одновременно пускают через змеевик 17 резервуара 11 жидкий хладоагент через регулирующий вентиль 28, чем достигают понижения давления в резервуаре//;жидкость из сосуда / стекает в резервуар //. Когда вся жидкость стечет в резервуар //, закрывают краны /6, открывают краны 20, 22, пускают в змеевик 24 сосуда 23 горячие пары хладоагента, чем повыщают давление паров в сосудах 28 и 12; жидкость из резервуара 12 протекает в аппарат /. По заполнении аппарата / неиспаряющейся жидкостью краны 20 закрываются, и крышка 2 открывается, после чего замороженный продукт 25 вынимается из сосуда, загружается следующая партия продукта, и действие аппарата повторяется.

Предмет изобретения.

1. Способ загрузки и выгрузки продуктов, замораживаемых в ожиженных газах, отличающийся тем, что, с целью уменьшения потерь холодильного вещества, выталкивание воздуха из морозильного аппарата производится заполнением его жидкостью, не подвергающейся быстрому испарению при атмосферном давлении (вода, рассол поваренной соли, жидкость Бланде и пр.) с последующим выталкиванием ее при посредстве холодильного вещества в газообразном состоянии, которое затем ожижают.

2.Для осуществления способа по п. 1 применение морозильного аппарата /, снабженного резервуаром 12 для неиспаряющейся жидкости и резервуаром // для холодильного вещества с запорными и перепускными устройствами 15, 16, 19 и 20.

3.В морозильном аппарате по п. 2 применение для ожижения холодильного вещества конденсатора-, охлаждаемого при посредстве испарителя 6 холодильной мащины.