Способ съемки шкуры с туши животного Советский патент 1977 года по МПК A22B5/16 

них конечностей к транспортера 4 фиксации шкуры усилия срыва шкуры возрастают и, чтобы туша была растянута с определенным усилием, автоматически приводится в действие тормоз 10, соединенный с ириводами транспортеров 8 и 9 тормозного механизма.

Снятая шкура падает на транспортер 11, |передаюш,ий ее на дальнейшую обработку.

Использование изобретения позволит улучшить качество обработки туш, снизить количество мясной ирирези на шкурах и тем самым обеспечить повышение выхода мяса примерно на 0,1% к весу туши.

Формула изобретения

Способ съемки шкуры с туши животного, предусматриваюш,ий фиксацию туши за передние и задние конечности, перемещение ее с одновременным изменением положения . от вертикального до горизонтального и возвраш,ением в исходное положение и натяжение ее за задние конечности в процессе перехода туши из горизонтального положения в вертикальное, отличаюшийся тем, что, с целью улучшения качества съемки, натяжение осуществляют также и с момента фиксации туши за конечности и перехода ее из вертикального положения в горизонтальное.