Штамм бактерий продуцент щелочной внеклеточной рибонуклеазы Советский патент 1978 года по МПК C12K1/00 C12D13/10 

(54) штамм БАКТЕРИЙ BaciE us wtermeaVus

7р ПРС-ДУЦЕНТ ЩЕЛОЧНОЙ ВНЕКЛЕТОЧНОЙ РИВОНУКЛЕАЗЫ

Активность щелоч,№ ШТс1ММОВ ной РНКаэы, СП. ед/мл/ч

260

1, 2. 200 Штамм BacieEus inteprne dius |после клонирования методом естественного рассева и отбора колонии, лаюг щей повышенную активность РНКазы 400-500 ед., был обозначен как штамм 7р. Штамм бактерий BaciEeus inter medius 7р имеет с 31еду адие морфологические и физиологические .признаки. Морфологические признаки. Величина клеток односуточной куль туры на мясо-пептонном агаре З-б х X 0,9 мк. Клетки палочковидные, в основном одиночные, реже соединяются в короткие цепочки,подвижные, перитри хи, грамположительные. Образуют оваль ные споры, не превышающие диаметра клетки и не раздувающие клетку. Споры располагаются эксцентрально. На мясопептонном агаре образуются белые, гладкие, блестящие, слегка выпуклые колонии, старые культуры образуют матовые, слегка шероховатые, плоские ко лонии; колонии .не врастают в субстрат и легко снимаются петлей. Пигменты не образуются. На картофеле влажноблестящий налет без пигментации. На мясо-пентонном бульене образуется муть и осадок, плёнка не образуется. Физиологические признаки. Аэроб, л аксимум роста при 25-27 С. Молоко пептонизирует и свертывает. Желатину разжижает - Крахмал гидролизует. Усваивает глюкозу, сахарозу.

мальтозу с образованием кислоты. Нитраты восстанавливает. На синтетической среде растет плохо.

При культивировании BctciBEua intepтеа изТрприменяют питательную среду следующего состава, % в объеме воды: глюкоза 0,5; пептон 2,0; трис 0,24; NaCE 0,3; .,0 0,03 ; CctCej 0,01; Mnso 0,01, рН 7,5 (видоизмененная среда из работы NaXaietae , 1У6Ь,J Bioctiem , 57, У6.

Рибонуклеазная активность 2000- 2500 ед. Рибонуклеазная активность Bac.sutitiEos И Bac.rnesentericus в этих условиях 1000-1200 ед.

Были проведены пробные ферментаци в ЦЗЛ Вильнюсского ферментного завода на ферментерах марки Биолофит с объемом среды 10л при 30°С , энергетичной аэрации, постоянном рН 7,5-8,0. В этих условиях через 20 ч РНКазная активность в среде 10000 ед тогда как активность Bac.rnesentericus в этих же условиях 3000 ед.

Штамм бактерий BacieEus intepmea-ius 7р обладает рибонуклеазной активностью, превышающей в 2-2,5 раза активность других споровых бактерий. Формула изобретения Штамм бактерий Б ас-i ЕВ us interrnedVus 7рпродуцент щелочной внеклеточной рибонуклеазы. Хранится в коллекции каферды микробиологии Казанского государственного университета. Морфологические признаки. Клетки палочковидные, длина от 3 до 6 мк, диаметр 0,9 мк, в основном одиночные, реже соединяются в цепочки, подвижные, перитрихи, грамположительные. Споры овальные, не превышают диаметра клетки, расположены эксцентрально. Мясо-.пептснный агар. Белые, гладкие, блестящие, слегка выпуклые колоии с ровными краями, старые культуры образуют матовые, слегка шероховатые олонии. Колонии легко снимаются петей. Пигменты не образуются.. t. Картофель. Блестящий налет без игментации. Мясо-пептонный бульон. бразуется муть и осадок, пленка не бразуется. Физиологические признаки. Аэроб, максимум роста при 25-27°С. олоко пептонизирует и свертывает. Жеатину разжижает. Крахмал гидролизует. люкозу, сахарозу, мальтозу усваивает .образованием кислоты, без выделения

56

газа. Нитраты восстанавливает. ПлохоИсточники информации, принятые во

растет на синтетических средах.внимание при экспертизе:

Активность щелочной выше,1. Юсупова О.И. и др. Ферменты

чем у BacitEus subtitis. Bacittus meser -микроорганизмов., М., Наука, 1973,

tehicua в 2-2,5ро(за.5 с. 163.

587156