Способ получения ферментного препарата, обладающего уреазной активностью Советский патент 1978 года по МПК C07G7/02 A61K35/78 

1

Изобретение относится к фармацевтической промышленности и касается технологии получения ферментных препаратов.

Известен способ получения препарата, обладающего уреазной активностью, из растительного сырья нутем экстрагирования соевой муки 27%-ным спирто-водным раствором, осаждения из экстракта целевого продукта 96%-ным этанолом и сушки в вакууме. Получают препарат со специфической уреазной активностью (на 1 г препарата 50 ед. самнера).

Однако, используя известный способ, получают целевой продукт с незначительной уреазной активностью.

Целью изобретения является расширение сырьевой базы и повышение уреазной активности целевого продукта.

Для этого по предлагаемому способу в качестве исходного сырья используют измельченные и обезжиренные семена арбуза сорта «Любимец хутора Пятигорский вида Citrullus vulgaris, а экстрагирование проводят водой при рП 6,9-7,2 и 18-25°С, затем экстракт обрабатывают ацетоном в соотношении 1,5 : 1,0 и отстаивают при 8-12°С.

Способ осуществляют следующим образом.

1 кг измельченных и обезжиренных семян арбуза сорта «Любимец хутора Пятигорский загружают в перколятор и экстрагируют доведенной раствором аммиака до рН 6,9-7,2

водопроводной водой при 18-25°С в течение 120 мин. Из ползченных 2 л экстракта осал дают белки 3 л ацетона. Осадок отстаивают 2 ч при 8-12°С в холодильной камере, затем

отделяют, для ускорения сушки избыток влаги вытесняют ацетоном и сушат на воздухе 45 мин. Выход препарата 20 г со специфической уреазной активностью на 1 г препарата 350-450 ед. самнера.

Полученный ферментный препарат представляет собой белый аморфный порошок, растворимый в воде, физиологическом и буферном растворах (рН 7-8).

Предлагаемый способ позволяет получить

ферментный препарат для медицинских целей в 6-8 раз большей специфической уреазной активностью и в 2-3 раза большей удельной активностью.

Формула изобретения

Способ получения ферментного препарата, обладающего уреазной активностью, путем экстрагирования растительного сырья, осаждения и сушки, отличающийся тем, что, с целью расширения сырьевой базы и повышения активности целевого продукта, измельченные и обезжиренные семена арбуза сорта «Любимец хутора Пятигорский вида

Citrullus vulgaris экстрагируют водой при рН 3 6,9-7,2 и 18-25°С, затем экстракт обрабатывают ацетоном в соотношении 1,5:1,0 и отстаивают при 8-12°С. 4 Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Технические условия 6-09-23-52-73.