Известна механическая съемка шкур с туш убитых животных в подвешенном состоянии при помощи крючьев, прикрепленных к тросу электролебедки, так называемый «полтавский» способ съемки шкур. Этот способ имеет тот недостаток, что несущий туши конвейер имеет периодическое движение.
В предлагаемом устройстве, с целью снятия шкуры без остановки несущего туши конвейера, подвижные крючья для сдирания шкуры монтированы на бееконечной цепи, расположенной вдоль подвесного пути под углом к направлению движения туш, причем приемный участок бесконечной цепи выполнен наклонным к горизонту.
На схематическом чертеже фиг. 1 изображает продольный разрез устройства; фиг. 2 - вид его сверху.
Вдоль подвесного пути 1 под углом к направлению движения туш, подвешенных за задние ноги на крючьях 2, расположена бесконечная цепь 3 с монтированными на ней крючьями 4 для сдирания шкуры. Приемный участок бесконечной цепи 3 выполнен наклонным к горизонту.
Съемка шкур предложенным устройством осуществляется следующим образом. Туши, подвешенные за задние ноги на крючьях 2 подвесного пути, непрерывно продвигаются последним. При подходе туш к приемному участку непрерывно же двигающейся бесконечной цепи 3 рабочий на ходу захватывает крючком 4 за шкуру и последняя стягивается благодаря движению цепи 3. Скорости движения подвесного пути 1 и бесконечной цепи 3 должны быть согласованы. Наклон приемного участка цепи 3 зависит от вида скота (крупный рогатый скот, бараны и т.п.).
Предложенное устройство имеет целью устранение задиров, так как съемка идет сверху вниз, облегчение работы, так как нож в руке рабочего заменяется колотушкой (при съемке шкуры с хребта), и предохранение туши от загрязнений и потерь жира и мяса в виде выхватов при подрезании.
| название | год | авторы | номер документа |
|---|---|---|---|
| СПОСОБ СНЯТИЯ ШКУРЫ ИЛИ КОЖИ С ТУШ ЖИВОТНЫХ И УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЕГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ | 1989 |
|
RU2038017C1 |
| Устройство для снятия шкур с туш убойных животных | 1976 |
|
SU869738A1 |
| Установка для снятия шкур с туш мелкого рогатого скота | 1978 |
|
SU745465A1 |
| Устройство для снятия шкур с туш убойных животных "Ряжск | 1980 |
|
SU1042721A1 |
| Устройство для убоя крупного и мелкого рогатого скота | 1931 |
|
SU36854A1 |
| Способ снятия шкур с вертикально подвешенных туш крупного и мелкого рогатого скота и установка для осуществления способа | 1953 |
|
SU99707A1 |
| Устройство для съемки шкур с мелкого рогатого скота | 1974 |
|
SU574197A1 |
| Устройство для съемки шкур с туш животных | 1974 |
|
SU743663A1 |
| Установка для съемки шкур с туш мелкого рогатого скота | 1988 |
|
SU1648316A1 |
| Способ механической съемки шкур с туш крупного рогатого скота и свиней и устройство для осуществления способа | 1957 |
|
SU111203A1 |
1. Устройство для съемки шкур с туш убитых животных, подвешенных на крючья подвесного пути, с применением сдирающих шкуру подвижных крючьев, отличающееся тем, что подвижные крючья для сдирания шкуры монтированы на бесконечной цепи, расположенной вдоль подвесного пути под углом к направлению движения туш.
2. Форма выполнения устройства по п. 1, отличающаяся тем, что приемный участок несущей подвижные крючья бесконечной цепи выполнен наклонным к горизонту.
