Устройство для очистки рыбы Советский патент 1981 года по МПК A22C25/02 

Устройство работает следующим образом.

Рыба загружается хвостовым плавником вперед в воронку 17, проходит между центрирующими створками 16 к верхней паре рифленых роликов, которые захватывают ее и продвигают через центрирующие створки 15 к двум парам дисковых ножей 13, где производится очистка рыбы путем срезания жучек. По мере продвижения рыбы вниз нижняя пара рифленых роликов 1 захватывает ее и выбрасывает на лоток.

При работе указанного устройства для очистки рыбы пружина 7 (по сравнению с ходом растяжения пружин, соединяющих верхние и нижние рифленые ролики известного устройства) обеспечивает плавный равномерный прижим рыбы, например ставриды различной крупности при ее очистке, что исключает возможность деформирования тушки рыбы и срезания части ее мякоти при вырезании жучек.

Формула изобретения

Устройство для очистки рыбы, преимущественно ставриды от жучек, состоящее из

нопарно расположенных рифленых роликов для транспортировки рыбы, связанных между собой зубчатыми секторами, спаренных режущих инструментов, также связанных между собой зубчатыми секторами, и центрирующего приспособления с двумя парами створок, отличающееся тем, что, с целью обеспечения равномерного нрижима рыбы и повышения тем самым качества очистки, рифленые ролики соединены между собой пружиной, концы которой прикреплены по диагонали к противолежащим зубчатым роликам пары. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

1. Авторское свидетельство СССР № 450566, кл. А 22С 25/02, 1972 (прототип).

-Ъ JKnanrticjet,iV / - /5 7