Устройство для укладки рыбы вбАНКи Советский патент 1981 года по МПК A22C25/14 B65B25/12 

(54

УСТРОЙСТВО для УКЛАДКИ РЫБЫ В БАНКИ

I

Изобретение относится к рыбной прокышпенности и может быть использовано на рыбоконсервных заводах, выпуска юших консервы из мелкой рыбы, наприKtep сайры.

Известны устройства для укладки рыбы в банки, cocTosnnne из операиионного транспортера с кассетами, разделенными на ячейки для рыбы, механизма выталкивания кусков рыбы, поривонируюшвх камер с толкателем, формирующих камер, набивного поршня и механизма подачи пустых и отвода наполненных банок ц

Данные устройства характеризуются низкой производительностью иэ-за периодического характера движения операционного транспортера.

и ель изобретения - пс ышение производительности устройства.

Указанная цель достигается тем, что каждая ячейка кассеты операционного транспортера выполнена с подпружиненными створками nnH захвата кусочков рыбы

а устройство дополнительно снабжено неподвижной кассетой для приема порций рыбы и ступенчатым копиром для раскрытия створок, число ступеней которого соответствует числу ячеек кассеты, а длина шага равна расстоянию между кассетам и делен на число ячеек в кассете.

На фиг. 1,2 и 3 изображено предлагаемое устройство, состоящее из опера0ционного транспортера 1, содержащего кассеты 2, разделенные на ячейки, каж дая из которых содержит подпружиненные створки 3 для захвата рыбы и ее кусочков. Под операционным транспортером 1

5 расположена неподвижная кассета 4 для кусочков рыбы, выпадающих . .ftdT кассет 2, при раскрытии их с помощью foawpot 5 и. 6, .имеющих ступенчатую форму, с числом ступеней, соответствующим числу ячеек в кассете, и шагом, равным частному от деления шага кассет . на число ее ячеек, копиры 5 объединены общей траверсой (не показана)

и перемещаются в направляющих вверхвниз, копиры 6 перемешаются независи-. МО друг от друга, что дает возможность варьировать количеством кусочке рыбы В порции. В пазы неподвижной кассеты 4 входят вытапкиватепи 7 дпя перемещения порций в порционную камеру 8. Выталкиватель 7 выполнен в виде плоских толкателей, укрепленных на траверсе.

Порционные камеры 8 имеют прямоугольную форку сечения, открыты с продольной стороны, смонтированы на одном поворотном валу и служат для переворота набранной порции кусочков, уложенных спинкой вверх, и перемещения их к формирующей камере 9, Для перемидения порций из порционной камеры 8 в формирующую Kav.epy 9 служит толкатель 10, который выполнен в виде штанги с плоским упором на конце, ссюершающей возвратно-поступательное движение в направляющих. Формирующая камера 9 выполнена в виде барабана.с несколь- кими формирующими ячейками улиткообразной формы, в которые входит набивной поршень И.

Подвод пустых и отвод наполненных банок осуществляется механизмом 12. PacKfHjiTMe створок 3 кассет 2 в зоне укладки рыбы осуществляется неподвижным копирсял 13.

Устройство работает следующим образом.

укладывают брюшком вверх в кассеты 2, створки которых раскрыты с почулощью копира 13, и непрерьшно транспортируют на разделку, далее куски рыбы, удерживаясь створками 3 кассет 2, попадают в зону, где установлены неподвижная кассета 4 с ячейками для прием кусксю рыбы и копиры 5 и 6, предназначенные для преобразования многорядного потока кусков в однорядный при непрерывном движении :операционного транспортера 1.

Процесс преобразования к«огор1щного потока кусксв в однорядный начинается с того момента, когда первая из кассет с кусками рыбы (фиг. 2) подходит к заднему (по ходу движения операционного транспортера) краю неподвижной кассеты 4 на расстояние X, равное шагу кассет (фиг. 2 и З). В этом попо жении копир 5 и соответствующее число копирсю 6 (в зависимости от числа кусков в набираемой порции), находятся в поднятом положении, опускаются держатели створок 3 каждой из ячеек, последовательно под воздействиетл копире 5 и 6 раскрьшаются створки 3 (фиг.З) Куски рыбы поспедсеательно выпадают в соответствующие ячейки неподвижной кассеты 4, Происходит преобразование многорядного потока кусков рыбы в однорядный.

В течение моментй времени, когда следующий ряд кассет займет соотпетствуюЩее положение, происходит движение выталкивателя 7 вдоль ячеек неподвижной кассеты 4, перемещение всех кусков рыбы в порционную камеру 8 и возвращение выталкивателя в исходное состояние.

Порционная камера 8 переворачивается на 180 и толкатель 1О выталкивает эту порцию в камеру 9. Затем набранная порция, размещенная в камере 9, перено- сится поршнем 11 в консервную банку,

установленную против поршня механизмом 12 подвода пустых и отвода наполненных банок.

При использовании предлагаемого решения характер движения операцио ного транспортера становится непрерью- ным, что увеличивает производительность устройства в 2-2,5 раза.

Формула изобретения

Устройство для укладки рыбы в банки, состотцее из операционного транспортера с кассеталда, разделенным на ячейки для рыбы, механизма выталкивания кусков рыбы, порционирующих камер с толкателем, формирующих камер, набивного поршня и механизма подачи пустых и отвода наполненных банок, о т л и - ч ающееся тем, что, с целью повышения производительности, каждая ячейка кассеты операционного транспортера выполнена с подпружиненными .. ками для захвата кусочке рыбы, а устройство дополнительно снабжено неподвижной кассетой для приема пориий рыбы и ступенчатьил коюгром для раскрытия створок, число ступеней которого соответствует числу, ячеек кассеты, а длина шага равна расстоянию между кассетами, депенноку на число jpieeK в кассете.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1.Авторское свидетельство СССР № 477712, кл. А 22 С 25/14, 197П.

/

;t

1 г

Л1

Г

/О

ПММГ11П1М/ 11ТТ Ш

и,

LJ

п

М

J 2

А-А (Риг. Z

fflUi. J