Устройство для укладки рыбы в тару Советский патент 1981 года по МПК B65B25/12 

(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ УКЛАДКИ РЫБЫ В ТАРУ

Изобретение относится к рыбной промьшшенности, а именно к устройствам для укладки рыбы в тару. По основному авт.св. № 689892 известно устройство для укладки рыбы в тару, содержащее подающий лоток, платформу для тары, смонтированную над ней крышку с горловиной, имекщей форму усеченного конуса, при этом над горловиной смонтирована направляющая для рыбы Однако данное устройство допускает некачественную укладку рыбы в таре за счет того, что возможно попадание в конусную горловину большого количества рыбы, так как поток рыбы не регулируется, поэтому отдельные экзем пляры рыбы могут пройти в тару, не коснувшись вращающейся горловины крьш ки, соответственно им не будет сообщена необходимая центробежная сила, обеспечивающая качественную укладку рыбы по концентрическим окружностям, в результате чего уложенная в таре ры ба может иметь значительные перегибы, что приводит к ухудшению товарного вида продукта. Цель изобретения - обеспечение равномерного потока рыбы и направление каждой рыбы на вращающуюся конусную поверхность горловины крьш1ки, что позволяет получить стабильную качественную укладку рыбы в таре с хорошим товарным видом получаемого продукта. Указанная цепь достигается тем, что устройство снабжено установленным над подающим лотком барабаном с гибкими лопастями на его боковой поверхности, установленными в шахматном порядке для ограничения потока рыбы, при этом подающий лоток выполнен в виде ленточного транспортера, а направляющая для рыбы выполнена вилообразной. На фиг. 1 изображено устройство для укладки рыбы в тару, общий вид; на фиг. 2 - вид А на фиг. 1; на фиг,3 схема расположения гибких элементов на поверхности барабана; на фиг. 4 вид Б на фиг. 1; на фиг. 5 - уложенная в круглую тару рыба, вариант ,. Устройство с.остоит из укрепленной на валу 1 с возможностью перемещения по вертикали платформы 2 для тары 3 и расположенной над платформой 2 в подшипниках 4 крьппки 5 с горловиной 6. Последняя имеет форму усеченного конуса, направленного большим основанием вниз. В горловине 6 установлен отбойник 7, регулируемый по высоте, а над ним - направляющая 8 для рыбы5 которая выполнена вилообразной. Устройство содержит также подаю1щий лоток для рыбы, выполненный в виде ленточного транспортера 9, над которым установлен барабан 10 с гибкими лопастями 11 для ограничения потока рыбы. Устройство работает следующим образом. Пустая тара 3 устанавливается на платформу 2, которая, поднимаясь, при жимает тару 3 верхними кромками к плоскости крышки 5, в которой есть проточка для фиксации тары. Крышка 5 закреплена в подшипниках 4 и может вращаться вокруг своей оси. После фик сации тары 3 платформа 2 приводится во вращение с заданным числом оборотов, зависимым от размеров тары, размеров и вида рыбы. За счет сил трения и сжатия вместе 6 платформой 2 вращается тара 3 и крышка 5. С этого момен та в тару 3 подается рыба. Для этого необходимая для полного заполнения та ры порция рыбы высылается в подающий лоток, представляющий собой бесконечно Движущуюся ленту транспортера 9, и рыба растягивается в лоток. Для более равномерной подачи рыбы, т.е. для формирования потока рыбы, равного, пр мерно, одному слою рыбы на ленте, слу жит барабан 10. Вращаясь навстречу дв жению потока рыбы, барабан 10 своими гибкими лопастями 11 (резиновые стерж ни) разрыхляет рыбныйпоток, задерживает рыбу, находящуюся в верхних слоях потока, пропуская под собой рыбный поток, равный одной тЬлщине рыбы, кро ме того, гибкие лопасти 11 ориентируют рыбу на ленте транспортера 9, вернее направляют ту рыбу, которая движется поперек потока. Наиболее эффективна работа барабана 10 с гибкими лопастями 11 в том случае, когда гибкие- лопасти 11 разнесены в шахматном 8 74 порядке, т.е. на 1/2 шага по кольцевым рядам (см. фиг. З). Отсюда воздействие каждой гибкой лопасти 11 на рыбный поток происходит поочередно, что исключает затор рыбы в подакяцем лотке. Таким образом, сформированный поток рыбы заходит в неподвижную винтообразную направляющую 8, которая представляет винтообразный канал, установленный таким образом, что выходное отверстие его направлено по касательной к конусной поверхности горловины 6 крьш1ки 5, и по ходу вращения крьш1ки 5 (фиг. 4). За счет такой формы направляющей 8 рыба, пройдя винтообразную направляющую, из-за сил инерции, сообщенных рыбе транспортером 9, выходит на вращающуюся поверхность конусной горловины 6 по касательной и стабильно захватывается (увлекается) ею и перемещается по конусной .поверхности в сторону увеличения конуса, т.е. вниз, и заходит в тару 3. В горловине 6 установлен выполненный Б виде конуса отбойник 7, который регулируется по высоте приспособления 12, чем обеспечивается определенньш зазор между конусньми поверхностями горловины 6 и отбойника 7. Отбойник 7 служит для того, чтобы отклонить рыбу падающую вертикально вниз, и направить ее на вращающуюся конусную поверхность горловины 6 крышки 5. В таре действуют центробежные силы, -перемещающие рыбу на ее периферию, т.е. рыба прижимается к стенкам и, таким образом,формируется первый вертикальный слой, затем следующий и т.д. до полного заполнения тары. После заполнения тары 3 рыбой вращающаяся система (платформа 2, тар з, крышка 5) затормаживается и после полной ее остановки, платформа 2 вместе с тарой 3 опускается вниз до исходногс) положения. Заполненная рыбой тара 3 выносится с платформы 2, на ее место подается пустая тара,.и цикл повторяется. Заполнение тары рыбой с помощью предлагаемого устройства позволяет обеспечить качественное заполнение любой тары независимо от формы и объема с хорошим товарным .видом укладки, и позволяет повысить производительность процесса укладки рыбы в тару.