Делительная машина для теста Советский патент 1950 года по МПК A21C5/00 B65B3/30 

Известные делительные машины для теста с вращаюнцшися нав стречу друг другу валиками с качающн.мс-ч иожо.м имеют сложные но конструкднн механнзмы для регу.лнровкн велнчтп) теста. В онисываемон магинне, в отлнчне от известных, для регулирования велнчнны кус1;а теста, над выходныл н:атрубком устано1 ло1Г л сходящнсся под денствне: 1 рычагов н регулируемых нружнн, клннья.

На фнг. 1 изображена делнтельная машнна-общий вид: на фиг.2 - механизм регулирования величины куска теста, разрез по А-А Jia фиг. 1.

На станиие 1 моитнроваиы: нптательные валнкн 2, аеханиз. 4 регулирования давления н веса куска теста, тесто1 ая короока 3, )ыходно;| натрубо ; о, отрезающий iron; 6, я нрниодно механизм 7.

На боковых стенках коробкн 3 кренятся нодшииннкн 8. в которых установлены валы 9 питательных валиков 2. Верхняя часть TecTonoii коробки 3 нредставляет собой воронку 10, для ирнелга теста, а HII/I;няя- канал 11 для нолучеитгя равиолге яюго уплотнения тсчта.

Канал 11 заканчивается механизмом 4, который состоит из двух клиньев 12, расиоложениых друг нротнв друга.

На клннья 12 действуют рычаги 13, которые связаны между co6ofr нружнной 14 и болтом 15.

Механизм 4 нодает тесто в выходной иат 1убок 5. которъпт выполнен в виде нрямого колена, изогнутого но радиусу; конец 16 натрубка сменный, в зависимости от веса куска теста.

Отрезаютннй нож 6 нр пзод11тся во вратг ен1ге от вала 9 иптател1,иого валика 2 через цеииую иередачу (на черте;ке не нзображена).

Предмет н з о б р о т е н тт я

Делительная машина для теста с вращающимися навстречу друг другу валиками и с качающимся ножом, отличающаяся тем, что для регулиро1 ания величтгны куска теста, над выходттылг патрубком установлены сходящиеся иод действием рычагов н регулируемых нружитг клинья.