В авт. св. № 92089 описана мапшна для наполнения фаршем колбасны.х оболочек, состояндая из помещенного в бункере вала с радиально расположенными на нем по винтовой линии лопастями и многолонастного ротора, служащего для засасывания и нагнетания фарша в мундщтук. С целью автоматического включения мащниы при недостаточном давлении фарща, на нагнетательной трубе установлен мембранный манометр, взаимодействующий с ртутным прерывателем, связанным с сетью электродвигателя машины.
Предлагаемая машина отличается тем, что, с целью регулирования производительности машины в соответствии с наполнением оболочек различного диаметра, перед входным торцевым отверстием многолопастпого ротора установлен щнбер с указателем, а для автоматического включения машины нагнетательная труба снабжена поворотной цевкой, взаимодействующей с контактами телефонного реле, связанного электросетью с двигателем.
На фиг. 1 изображен продольный разрез машины, на фиг. 2 - вид маш1П1Ь сбоку.
Машина состоит из помещенного в бункере вала / с радиально расположенными лопастями и многолопастного ротора 2. Перед входным торцевым отверстием ротора 2 установлен шибер 3 с указателем 4. Нагнетательная труба, выходящая из ротора, снабжена в верхней части поворотной цевкой 5, несущей на себе планку 6, взаимодействующую с контактом 7 телефонного реле. Планка 6 в крайнем положении цевки на щприцеванин включает мотор, а в противоположном положении, когда подача фарша закрывается, контакт размыкается и шприц остапавливается. Таким образом, подача и прекращение подачи фарша через цевку в оболочку производится поворотом цевки, с одновременным пуском и остановом шприца.
При изменении диаметра наполняемой фаршем оболочки указатель 4 ставится на соответствующее деление шкалы и при этом большее или меньшее перекрывание всасывающего отверстия шибером 3 изменяет
емкость зоны нагнетания и зоны всасывания многолопастного ротора, а тем самым изменяет и производительность шприца.
Предмет изобретения
Машина для наполнения фаршем колбасных оболочек по авт. св. № 92089, отличаю ш.аяся тем, что, с целью регулирования производительности машины в соответствии с наполнением оболочки различного диаметра, перед входным торцевым отверстием многолопастного ротора установлен шибер с указателем, а для автоматического включения машины нагнетательная труба снабжена поворотной цевкой, взаимодействуюш,ей с контактами телефонного реле, связанного электросетью с двигателем.
Фиг. 1
. .. -Фиг. 2
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Машина для наполнения фаршем колбасных оболочек | 1950 |
|
SU92089A1 |
Машина для наполнения фаршем колбасных оболочек | 1954 |
|
SU101096A2 |
Автоматический весовой дозатор для фарша | 1953 |
|
SU96585A1 |
Агрегат для приготовления неструктурного фарша | 1960 |
|
SU147474A1 |
Машина для измельчения мяса | 1959 |
|
SU128319A1 |
Автоматические весы | 1952 |
|
SU96023A1 |
Устройство для нагнетания вязких продуктов | 1973 |
|
SU447999A1 |
Автомат для дозирования фарша в оболочку и перекручивания колбасных изделий | 1954 |
|
SU101475A1 |
Вакуумный шприц непрерывного действия | 1960 |
|
SU136644A1 |
Шприц для наполнения колбасных оболочек фаршем | 1976 |
|
SU606571A1 |
Авторы
Даты
1952-01-01—Публикация
1951-08-24—Подача