Аппарат непрерывного действия для перетопки жиросырья Советский патент 1953 года по МПК C11B1/14 

Изобретение относится к аппаратам непрерывного действия для перетопки-жиросырья в измельченном и взвешенном состоянии с вводом в аппарат водяного пара, горячей воды и тому подобного теплоносителя.

Предлагаемый аппарат отличается от аналогичных аппаратов, используемых для тех же целей, тем, что он снабжен неподвижньЕми прикрепленными к крышке корпуса вертикальными ножами, Бходяш,ими в установленный внутри корпуса вращающийся открытый сверху барабан с перфорированными стенками.

Аппарат .может быть использован, например, для варки и измельчения печенки при изготовлении г ан1тетной массы и т. п.

На чертеже изобра ена схема аппарата.

Внутри корпуса / аппарата установлен открытый сверху барабан 2, вращающийся на валу 3 от двигате.пя 4. Для из.мельчения сырья к крын1ке корпуса / неподвижно прикре 1лены ножи 5. хЦля обогрева сырья во взвешенном состоянии сте.мки барабана 2 нерфорированы.

Корпус аппарата имеет бункер 6 для загрузки сырья в барабан, патрубок ,7- для отвода вытопленного жира и шквары и штуцер 8 - для подачи пара внутрь корпуса.

Вследствие большой окружной скорости барабана 2 жировое сырье плотно прилегает к его стенкам, измельчается ножами 5 и проходит через отверстия 9 стенок барабана внутрь корпуса, где подвергается обработке паром во взвешенном состоянии.

Вытопленный жир и шквара из корпуса аппарата поступают через патрубок 7 в отстойник непрерывного действия, из которого жир подается в жировой сепаратор.

П р е д м е т и з о б р е т е и и я

Агнтарат непрерывного действия для перетопки жиросырья в измельченном 1 взвен енном состоянии с вводо.м в этот аппарат водяного пара, горячей воды и тому подобного теплоносителя, о т л и ч а ю щ и и с я те.м, что для измельчения сырья он снабжен неподвижно прикрепленными к крышке корпуса вертикальными ножами, входящими ный внутри корпуса в установлен, открытый сверху барабан, стенки ковращающийся торого перфорированы.