Транспортирующее устройство для рамок с продуктом к тепловым аппаратам Советский патент 1982 года по МПК A23B4/04 

1

Изобретение относится к транспортирующим устройствам для перемещения пищевых продуктов в тепловых аппаратах и может быть использовано в коптильных и сущильных устройствах.

По основному авт. св. № 743666 известно транспортирующее устройство для рамок с продуктом к тепловым аппаратам, содержащее систему приводных цилиндров, на щтоках которых смонтированы собачки, взаимодействующие с рамками для поочередного перемещения рамок в горизонтальном и вертикальном направлениях 1.

Однако в известном устройстве невозможно разместить на рамке продукты толщиной более половины высоты ее, что снижает производительность устройства и диапазон размеров обрабатываемого сырья и приводит к механическим повреждениям продукта при перемещении верхней рамки по нижележащей. Кроме того, невозможно фиксировать положение верхней рамки с продуктом относительно корпуса и верхнего механизма горизонтального перемещения при подъеме столба рамок цилиндрами с постоянной величиной хода при переменной высоте столба рамок, вызванной суммированием переменных по величине остаточных и упругих деформаций рамок по высоте, получаемых при эксплуатации фстройства. Возможно, значительное колебание положения верхней рамки, что приводит к значительным динамическим нагрузкам на рамки и деформации рамок при горизонтальном перемещении.

Целью изобретения является обеспечение фиксированного положения верхней рамки с продуктом относительно корпуса и верх10него механизма горизонтального перемещения и расщирение тем самым диапазона обрабатываемого сырья и повышение производительности путем более полной загрузки рамок с продуктом.

15

Поставленная цель достигается тем, что транспортирующее устройство для рамок с продуктом к тепловым аппаратам снабжено подпружиненными горизонтальными направ2Q ляющими для отсекания верхней рамки, конечным выключателем ограничения подъема цилиндра при перемещении столба рамок и взаимодействующим с конечным выключателем ползуном, приводимым в движение от верхней рамки.

На фиг. 1 схематично изображено транспортирующее устройство для рамок с продуктом к тепловым аппаратам, вид спереди на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1.

Транспортирующее устройство содержит гидроцилиндры 1 подъема со щтоками 2, на которых смонтированы собачки 3, подпружиненные горизонтальные направляющие 4, ползун 5, конечный выключатель 6, верхний механизм горизонтального перемещения рамок 7 с продуктом, включающий толкающие собачки 8, установленные на штоке 9 гидроцилиндра 10. Ползун 5 при установке регулируется так, что в крайнем нижнем положении между ним и рамкой 7, установленной на горизонтальных направляющих 4, имелся зазор Б, который бы обеспечивал свободное перемещение рамки / на направляющих 4.

Устройство работает следующим образом.

При включении гидроцилиндра 1 их шпонки с собачками 3 перемещаются вверх поднимая столб рамок 7.При этом верхняя рамка своими скосами раздвигает подпружиненные направляющие 4 и отсекается ими. При дальнейшем ходе щтоков 2 зазор Б перекрывается, при этом верхняя рамка перемещает ползун 5, вызывая срабатывание конечного выключателя б ограни 1ения подъема гидроцилиндров 1 и их остановку в момент, когда верхняя рамка 7 будет находиться выще направляющих 4.

При обратном ходе щтоков 2 гидроцилиндров 1 рамка, находящаяся выще направляющих 4, опускается на них, занимая фиксированное положение относительно корпуса и верхнего механизма горизонтального перемещения, а рамка, находящаяся ниже направляющих 4, опускается вниз вместе со столбом рамок. Между рамкой расположенной на направляющих 4, и верхней в столбе рамок рамкой образуется зазор В, величина которого обеспечивает предотвращение продукта, находящегося на верхней рамке, от механических повреждений при последующем перемещении рамки.

находящейся на направляющих 4, механизмом горизонтального перемещения.

При срабатывании гидроцилиндра 10 щток 9 втягивается, и толкающие собачки 8, установленные на нем, перемещают находящуюся на направляющих 4 рамку из одной камеры теплового аппарата в другую. При обратном ходе щтока 9 собачки 8 возвращаются в исходное положение, не пересекая контура перемещаемой рамки и не повреждая находящегося на ней продукта.

Предлагаемое устройство может быть использовано в коптильных установках, что позволит расширить диапазон обрабатываемой рыбы и повысить производительность установки ориентировочно на 30-50% в результате увеличения массы загружаемого продукта на рамке.

Ожидаемый экономический эффект от внедрения устройства около 50 тыс. руб.

Формула изобретения

Транспортирующее устройство для рамок с продуктом к тепловым аппаратам 5 по авт. св. № 743666, отличающееся тем, что, с целью обеспечения фиксированного положения верхней рамки с продуктом относительно корпуса и верхнего механизма горизонтального перемещения, расширения тем самым диапазона обрабатываемого сырья и повыщения производительности путем более полной загрузки с продуктом, оно снабжено подпружиненными горизонтальными направляющими для отсекания верхней рамки конечным выключателем ограниче ния подъема цилиндра при перемещении столба рамок и взаимодействующим с конечным выключателем ползуном, приводимым в движение от верхней рамки.

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР № 743666, кл. А 23 В 4/04, 1977.