BITTER LIQUEUR Russian patent published in 1995 - IPC

Abstract RU 2032730 C1

FIELD: LIQUEUR and vodka production. SUBSTANCE: 100 dal of desired LIQUEUR are prepared of currant branches (9-10.5 kg), cherry branches (1.5-2.0 kg), maple cortex (0.09-0.2 kg), almond oil (0.3-0.5 l), sugar syrup (170-175 l) and aqueous-alcohol liquid. EFFECT: improves quality of desired product. 1 tbl

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RU 2 032 730 C1

Authors

Burachevskij I.I.

Listova Z.A.

Vorob'Eva E.V.

Ustenko A.A.

Mal'Tseva L.B.

Kuznetsova N.I.

Dates

1995-04-10Published

1993-06-28Filed