СПОСОБ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ЗЕЛЕНЫХ КОРМОВ Российский патент 2004 года по МПК A23K3/02 A23K3/03 

Изобретение относится к животноводству, конкретно к способам консервирования зеленых кормов, и может быть использовано при их силосовании.

Консервирование зеленых кормов широко используют в кормопроизводстве. Консервирование кормов сухими консервантами по сравнению с жидкими относится к более прогрессивному и совершенному приему, т.к. сухие консерванты удобнее применять, легче транспортировать и хранить [1].

Серусодержащие препараты по сравнению с другими обладают наиболее активным консервирующим действием. Известен способ консервирования зеленых кормов с помощью пиросульфита натрия [2]. Недостатками способа являются низкая стабильность препарата, его разложение и окисление в водных растворах.

Описан способ консервирования зеленых кормов злаковых культур, например озимой ржи, с помощью технической серы [3, 4]. Озимая рожь в засушливой зоне Юга России и Южного Урала дает хорошие урожаи. Для повышения сохранности урожая по сравнению с обычным силосом предложено использовать элементарную техническую серу с расходом 2,5 г на 1 кг зеленой массы. Наибольшее содержание питательных веществ, особенно протеина, - в зеленой траве в стадии трубкования [4].

Недостатки способа - относительная дороговизна вследствие транспортных перевозок и труднодоступность.

Технический результат - изыскание способов с использованием недорогих, доступных для практики препаратов, обеспечивающих получение качественного силоса, наибольшую сохранность питательных веществ. Это достигается тем, что в предложенном способе консервирования злаковых культур в качестве консерванта используют доступные, дешевые продукты - отход производства нефтепродуктов от установок сероочистки - серу гранулированную (ТУ 2112-061-1051464502) и бишофит порошкообразный (ТУ 2152-002-05800308-99) (хлористый магний) - продукт упаривания природного бишофита. Сера гранулированная представляет собой гранулы овальной или сферической формы диаметром 2-5 мм с содержанием (маc.%) серы не менее 99,5, минеральных кислот в пересчете на серную 0,0015, органических кислот 0,01 с насыпной массой 1,04-1,35 г/см³. Бишофит порошкообразный представляет собой белый порошок, содержащий не менее 54 маc.% хлористого магния в виде кристаллов, а также примеси калия, натрия, кальция и других элементов.

Расход консерванта - смеси серы гранулированной и бишофита порошкообразного - составляет соответственно 1,8-2,5 г и 1,8-2,0 г на 1 кг зеленой массы корма. При силосовании смесью консервантов под действием ферментов в растениях происходят химические превращения серы до сульфидов, сульфитов и сульфатов, а также гидролиз хлористого магния с образованием соляной кислоты.

Продукты превращений серы и бишофита обладают высокими бактерицидными свойствами, подавляют развитие нежелательной микрофлоры, но практически не угнетается деятельность молочно-кислых бактерий, что позволяет получить качественный силос. Для подготовки силоса используют зеленую массу злаковых культур, например озимой ржи.

Пример. В лабораторных условиях в герметичную емкость загружают измельченную зеленую массу озимой ржи (стадия трубкования) с влажностью 83% послойно и добавляют равномерно консервант - серу гранулированную, отход производства установок сероочистки нефтепродуктов, и бишофит порошкообразный из расчета соответственно 2,1 г и 1,8 г на 1 кг массы, уплотняют, герметизируют и оставляют на хранение. Параллельно закладывают силос с серой технической и силос без консерванта.

Получают качественный силос желто-зеленого цвета с сохранившейся структурой. Зоотехнический анализ показал результаты, приведенные в таблице. В ней же представлены потери питательных веществ (%).

Таким образом, предложенный способ позволяет использовать недорогой, доступный консервант - серу гранулированную, отход производства установок сероочистки нефтепродуктов, и бишофит порошкообразный, обеспечить получение качественного силоса, обогащенного магнием, наибольшую сохранность питательных веществ.

Иисточники информации

1. Таранов М.Т. Химическое консервирование кормов. М.: Колос, 1964, с.79.

2. Таранов М.Т. Химическое консервирование кормов. М.: Колос, 1964, с.82-85.

3. Мангутов Р.Ф., Леушин С.Г., Мулдашев Г.И. и др. Химический состав и питательность зеленой массы, силоса и сенажа из озимой ржи. // Сб. науч. тр. Всерос. НИИ мясного скотоводства “Проблемы мясного скотоводства”, вып.50, 1997, Оренбург, с.87.

4. Мулдашев Г.И. Влияние серы и серо-карбамидного комплекса на качество силосов из озимой ржи и продуктивность быков при откорме. Автореф. дисс. на соиск. ученой степени канд. сельхознаук. Оренбург, 1998.

Изобретение предназначено для использования в животноводстве для консервирования зеленых растительных кормов. В предложенном способе в качестве консерванта предложено использовать смесь серы гранулированной - отхода производства установок сероочистки нефтепродуктов и бишофита порошкообразного с расходом соответственно 1,8-2,5 г и 1,8-2,0 г на 1 кг зеленой массы злаковых культур. Способ позволяет использовать новый доступный, недорогой консервант - смесь серы гранулированной, отхода производства установок сероочистки нефтепродуктов, и бишофита порошкообразного и обеспечить получение качественного силоса, обогащенного магнием. 1 табл.

Способ консервирования зеленых кормов, преимущественно злаковых культур, включающий измельчение исходного сырья и внесение в него консерванта, отличающийся тем, что в качестве консерванта используют смесь серы гранулированной - отхода производства установок сероочистки нефтепродуктов и бишофита порошкообразного с расходом соответственно 1,8-2,5 г и 1,8-2,0 г на 1 кг зеленой массы кормов.