Установка для выстойки сахарного драже Советский патент 1983 года по МПК A23G3/00 

Изобретение относится к кондитерской промышленности, а именно к устройствам для изготовления сахаристых кондитерских изделий, и предназначено для использования EI механизированной линии по производству сахарного драже.

Известна установка для выстойки сахарного драже, содержац ая камеру с калориферным устройством и вентияятором и размещенный в ней многоярусный ленточный транспортер С

Недостатком этой установки является то, что перегрузка свеженакатанного драк(е с одного яруса на другой при температуре выстойки 80 С приводит к разрушению дражен и снижению производительности.

Кроме того, эта установка не може быть использована для одновременного производства драже 2-х или более цветов и наименований, что также снижает производительность ,и является помехой на пути расширения ассортилента выпускае дой продукции.

Известна установка для выстойки сахарного драже, содержащая камеру с калориферным устройством и вентилятором, и установленный 6 ней люлечный конвейер С2 J.

Недостатком этой установк1 является низкая производительность, обусловленная применением ручного труда

при загрузке отдельных люлек партией драже.

Цель изобретения - увеличение производительности и исключения смешения драже разных видов.

Указанная цель достигается тем, что установка для вмстойки сахарного драже, содержащая камеру с калориферным устройством и вентилятором и установленный в ней лчлечный конвейер, согласно изобретение, она снабжена делителем партии драже, наклонными спусками и установлен 4)ми между их выходными концами и люльками конвейера с интервалом, равном шагу люлек, поворотными лотками, при этом Делитель выполнен в виде вертикально установленного конуса, разделенного на секторы, расположенными вдоль его образующих, ребрами, и каждый сектор в нижней части посредством поворотного лотка соединен с одним из наклонных спусков.

.На фиг.t яредставпено устройство, общий.вид; на фиг.2 - разрез Л-А на фиг. 1; на фиг, 3 и делитель, общий в ид.

Установка состоит из камеры 1 с калориферами 2 и 1 ентиляторами 3 и t, люлечного конвейера 5, делителя 6 партий драксе, наклонных спусков 7, поворотных лотков 8. Камера 1 разделена перегородками Э, 10 и -11 на зону загрузки 12, теплую зону 13, холодную зону Н. Делитель 6 партий драже состоит из приемной воронки 15 конуса 16 с ребрами 17, расположенными по образующей конуса, цилиндра 18 с винтовыми спусками 19. Винтовые спуски 19 являются продолжением ребер 17 и заканчиваются прямолинейными участками 20, которые ; соединены с наклонными спусками 7.

Установка работает следующим образом..

При включенном устройстве в теплой зоне 13 камеры 1 и циркулирует воздух продуваемый вентилятором 3 через калориферы, 2, в холодной зоне 1 цирку5 лиЬует воздух комнатной температуры нагнетае 1й венти/вдтором k,

Лолечный конвейер 5 перемещпется с постоянной скоростью, обеспечивая последовательное прохождение люльками всех зон.

Драже, выгруженное из дражировочной машины, подается к делитею 6. Поступая через приемную воронку 15 на конус 16 драже скатывается по конической поверхности, раздег1яясь при

5 этом ребрами 17 на потоки, каждый из которых попадает на соответствующий винтовой СПУСК 19 делителя 6 и затем по наклонному спуску 7 в поворотный лоток 8.

0 Когда вся партия драже оказывается размещенной в поворотные лотки 8, оператор включает привод поворотных лотков (на чертежах не показан J и поворотные лотки 8 поворачиваются на определенный угол. При этрм происходит загрузка драже в люльки конвейера 5. По окончании загрузки поворотное лотки 8 возвращаются в исходное положение.

Делитель и поворотные лотки обеспечивают одновременную загрузку люлек, количество которых необходимо для размещения партии драже, выгру женной из дражировочной машины. При

5 этом сокращается зремя загрузки и увеличивается производительность, чем обуславливаются экономический эффект от применения данной установки. w г

15

17

18 12

16

20

фигЛ П 13 и2.2

УСТАНОВКА ДЛЯ ВЫСТОЙКИ САХАРНОГО ДРАЖЕ, содержащая камеру с калориферным устройством и вентилятором и установленный в ней люлечный конвейер, отличающаяся тем, что, с целью увеличения производительности и исключения смещения драже разных видов, она снабжена делителем партии драже, наклонными спусками и установленными между их выходными концами и люльками конвейера с интервалом, равным шагу люлек, поворотными лотками, при этом делитель выполнен в виде вертикально установленного конуса, разделенного на секторы, расположенными вдоль его образующих ребрами, и каждый сектор в нижней части посредст§ вом поворотного лотка соединен с одним из наклонных спусков. О)