Машина для вырезания сердцевины из яблок и разрезания их на дольки Советский патент 1958 года по МПК B26D3/22 B26D7/18 A23N4/14 

Известны машины для вырезания сердцевины из яблок и разрезания их на ло.1ьки. с нрименением нодающего транспортера с игольчатыми держателями яблок и установленных по движению яблок ножеГ для вырезания .сердцевины.

Предлагаемая мап:ина позволяет получать дольки яб.лок в виде кружков равной толщины. Это достигается тем, что держате.ти снабжены рычажной системой для выдвижения яблок после выреза1П5Я сердцевины по вертикали от копира вверх, а для разрезания яблок на крхжки применены возвратно-посту 1ательно движущаяся каретка с системой пластин-толкателей кружков и ряд дисковых ножс, монтированных на вертикальном валу между горизонтальными пластинамитолкателямиНа чертеже изображен продольный разрез машины (а) и каретка и дисковые ножи (б).

На станине / установлен транспортер 2, снабженный держателями с иглами 4 для накалывания на них яблок. Держатели 3 снабжены рычагами 5, взаимодействующими с копирами 6 для подъема вверх держателей с яблоками.

На пути ленты транспортера 2 установлен ряд движущихся возвратно-поступательно конусных полых ножей 7, осуществляющих вырезку из яблок сердцевины.

В конце транспортера 2 расположено несколько монтированных на вертикальном валу 8 дисковых ножей 9 для разрезания яблок )ia горизонтальные кружки.

Дисковые ножи 9 установлены между горизонта.чьными пластинами-толкателями 10 подвижной, совершающей возвратно-поступательпые движения, каретки //.

Яблоки вр}чную накалываются на иг.чы де|)жате.1еГ транспорте;):; 2 совершающего периодическое движение.

л 115137-- 2 При первом выстое транспортера 2 полые конусные ножи 7 опусjcarorcH и вырезают из яблок сердцевины, которые при подъеме ножей упнраются в штоки и выбрасываются на лоток (на чертеже не показаны) .

После вырезания сердцевины яблоки транспортером подаются на линию дисковых ножей 9. Здесь с помощью копира 6 и рычагов 5 держатели 3 поднимаются вверх и выдвигают яблоки в вырезы каретки 11 с пластинами-толкателями 10, продвигающими яблоки через дисковые ножи 9 так, что яблоки разрезаются на кружочки равной толщины, поступающие в тару 12.

Предмет изобретения

Мащина для вырезания сердцевины из яблок и разрезания их па дольки с применением в ней подающего транспортера с игольчатыми держателями яблок и установленных по движению яблок ножей для вырезания сердцевины, отличающаяся тем, что, с целью получения долек в виде кружков равной толщины, держатели снабжены рычажной системой для выдвижения яблок после вырезания сердцевины по вертикали от копира вверх, а для разрезания яблок на кружки применены возвратно-паступательно движущаяся каретка с системой пластин-толкатачей кружков и ряд дисковых ножей, монтированных на вертикальном валу между горизонтальными пластинами-толкателями.