Протирочная машина Советский патент 1988 года по МПК A23N15/00 

(Л

со

00 О5

СП

со

Фи.г. 1

Изобретение относится к пищевой промьшшенности и может быть использовано при цроизводстве томатной пасты, соков, продуктов детского пи- тания, а также для выделения семян, косточек.

Целью изобретения является повышение производительности и качества продукта.

На фиг. 1 изображена протирочная машина, вид; продольный разрез; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1.

Протирочная машина состоит из корпуса 1 с загрузочным бункером 2, ус- тановленнюго в корпусе неподвижного сетчатого барабана 3, поверхность которого выполнена гофрированной, причем гофры расположены по винтовой линии, вала 4 с бичами 5, рабочая кромка 6 которых выполнена прямой и параллельна оси барабана. Поверхность барабана 3 охвачена кольцевыми прокладками 7. Для отвода протертой массы предназначено окно 8.

Машина работает следующим образом

Подлежащее протиранию сырье поступает в загрузочный бункер 2, из него-в сетчатый барабан 3, где оно с помощью вращающихся бичей-5 подверга- ется протиранию. Продукт через окно 8 отводится на последующую обработку.

Выполнение гофров сетчатого барабана 3 по винтовой линии не препятствует винтообразному движению продукта

/f-/f

8 Риг,2 Составитель А.Елисеев Редактор А.Шандор Техред М.Ходанич Корректор М.Максимишинец

Заказ 1440/6 Тираж 549Подписное

ВНИИПИ Государственного комитета СССР

по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-35, Раушская наб., д. 4/5

вдоль него, вследствие чего можно увеличить глубину гофров, что.позволяет увеличить площадь сетчатого барабана и, как следствие, производительность машины 6 целом.

При работе с косточковым сырьем Косточки будут двигаться по барабана, что позволяет исключить частые удары бичей по ним и их дробление. Так как косточки являются целевым вторичным сьфьем, в предлагаемой машине будет повышаться качество продукта за счет уменьшения дроблени косточек.

Выполнение кромок бичей прямыми и параллельно оси барабана упрощает конструкцию протирочной машины. Движение сырья и выгрузка осуществляются за счет выполнения гофр по винтовой линии.

Формула изобретения

Протирочная машина, включакщая установленньй в корпусе неподвижный ситчатьй барабан, поверхность которого выполнена гофрированной, и расположенный внутри него вал с бичами, отличающаяся тем, что с целью повьш1ения производительности и качества продукта, гофры ситчатого барабана вьтолнены по винтовой линии а рабочие кромки бичей расположены параллельно оси барабана.

Изобретение относится к пищевой промьштенности и может быть использовано при производстве томатной пасты, соков, продуктов детского пита- ния. Целью изобретения является по-, вышение производительности. Протирочная машина состоит из корпуса t, сетчатого барабана 3, поверхность которого выполнена гофрированной, причем гофры расположены по винтовой линии. Рабочая кромка 6 бичей 5 выполнена прямой и параллельна оси барабана. 2 ил.