УСТРОЙСТВО для НАНЕСЕНИЯ СЫПУЧИХ МАТЕРИАЛОВ НА ПОВЕРХНОСТЬ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК Советский патент 1971 года по МПК A21C9/04 

Изобретение относится к хлебопекарной промышленности, а именно ;к технике для изготовления бараночных изделий.

Известно устройство для нанесения сыпучих материалов на поверхность тестовых заготовок, в котором имеется емкость для обсыпного материала, например мака, механизм для обработки заготовок и транспортер для перемещения тестовых заготовок.

Для надежного закрепления обсыпки (мака) на поверхности заготовок и уменьшения его потерь в предлагаемом устройстве механизм для обработки заготовок выполнен в виде короба, снабженного пневматической системой и закрепленного на каретке, которая установлена на качающихся направляющих. Рабочая поверхность короба образована сеткой со встроенными в нее сквозными трубками для сообщения с атмосферой в момент нанесения мака на заготовку. Емкость для материала установлена с возмол ностью возвратно-постуиательного перемещения.

Чтобы сообщить коробу скорость, равную скорости ленты транспортера для тестовых заготовок, на каретке закреплены прижимы, опирающиеся на ленту в момент нанесения мака.

короб сверху; на фиг. 4 -сечение по Л-Л фиг. 3; на фиг. 5-сечение по Б-Б фиг. 3; на фиг. 6 - сечение по В-В фиг. 3.

Предлагаемое устройство включает механизм для обработки заготовок в виде короба

I,емкость 2 для материала, кулачковый вал 3, приводимый электродвигателем 4 через вариатор скоростей 5, редуктор 6 и цепную передачу 7.

Короб / закреплен щарнирно на оси 8 каретки 9, которая связана с направляющими, выполненными в виде щтанг 10, получающих качательное движение относительно шарнира

II,благодаря кулачку 12 с выемкой 13 и пружине 14. Выемка необходима для встряхивания короба. Прзжины 15 прижимают короб к регулировочному болту 16, а пружины 17. усилие которых регулируется гайкой /8 и демпфер 19 обеспечивают плавный возврат

короба в исходное положение. В рабочую сетчатую поверхность 20 короба вмонтированы сквозные трубки 21. К патрубку 22 присоединены гибкие шланги 23, связывающие короб с источником вакуума.

На каретке 9 устроены прижимы, состоящие из прижимной шайбы 24, закрепленной шарнирно на оси 25, и пружины 26.

ми 28. Тестовые заготовки 29 подаются транспортером 30.

Устройство работает следующим образом.

В момент нахождения короба в верхнем положении (первый выступ кулачка 12) емкость 2 с материалом, например маком, заходит под него. Короб опускается.в емкость 2 и, вследствие создания внутри него вакуума, к сетчатой поверхности 20 пристает мак. Слабо удерживаемый мак при прохождении выемки 13 кулачка 12 стряхивается обратно в емкость 2.

Когда короб снова окажется в верхнем положении (второй выступ кулачка 12), прижимы входят в соприкосновение с транспортером 30 и, вследствие трения между последним и прижимными шайбами 24, увлекают с собой короб. Соприкосновение и отрыв рабочей поверхности короба от поверхности тестовой заготовки, происходит в момент движения короба по штангам 10 со скоростью, равной скорости транспортера. При этом на тестовую заготовку 29 наносится слой мака. Сквозные трубки 21, сообщаюш.иеся с атмосферой, предотвращают образование вакуума на сетчатой поверхности 20 в момент нанесения мака на загото.вку.

Далее пружины 17 возвращают каретку 9 с Коробом в исходное положение.

Предмет изобретения

1. Устройство для нанесения сыпучих материалов на поверхность тестовых заготовок, содержащее емкость для материала (обсыпки), механизм для обработки заготовок и транспортер для перемещения тестовых заготовок,

отличающееся тем, что, с целью надежного закрепления обсыпки на поверхности заготовок и уменьшения ее потерь, механизм для обработки заготовок выполнен в виде короба, снабженного -пневматической системой и закрепленного на |Каретке, установленной на качающихся направляюш,их, рабочая поверхность короба образована сеткой со встроенными в нее сквозными трубками для сообщения с атмосферой в момент нанесения обсыпки на заготовку, а емкость для материала установлена с возможностью возвратно-поступательного перемещения.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью сообщения коробу скорости, рав

ной скорости ленты транспортера, на каретке закреплены прижимы, опирающиеся на ленту в момент нанесения обсыпки.

Vus i

fue 2

21 22 : Ml 20 29 1 . . I : i 1Ы