ХОЛОДИЛЬНАЯ КАМЕРА ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Советский патент 1971 года по МПК F25D17/00 

Изобретение отвосится к холодильньш камерам для хранения пищевых продуктов.

В известной холодильной камере для хранения пищевых .продуктов, содержащей воздухоохладитель, вентилятор и панели, выполненные со щелями, 0 бразующ«е по периметру камеры зазор с ее стенками, происходит значительная усушка продуктов.

Для устранения указанного недостатка в предлагаемой камере нагнетательный канал воздухоохладителя сообщен .непосредственно с грузовым пространством камеры, а всасывающ.ий канал -со щелевым зазоро.м.

На .фиг. 1 изображена предлагаемая камера, вид сбоку; на фиг. 2 - то же, вид сверху; на фиг. 3 - то же, разрез по А-А на фиг. 2.

Холодильная камера / для хранения пищевых продуктов содержит воздухо1охладитель 2, вентилятор 3 и панели 4, выполненные со щелями 5, образующие по периметру камеры зазор 6 с ее стенками.

Нагнетательный канал 7 воздухоохладителя 2 сообщен непосредственно с грузовым пространством камеры, а всасывающий канал S- со щелевым зазором.

Па.нели 4 крепятся при помощи реек 9 к потолку и наружным стенам .камеры.

Циркуляция воздуха в холодильной ( происходит следующим образом.

Отепленный воздух .из ка.меры засасывает ся вентилятором через щели 5 по щелевому зазору в воздухоохладитель, в котором охлаж дается и нагнетается обратно в камер.у до на гнетательному каналу.

отби

Воздух, проходя ло щелевому зазору, рает на своем пути тепло, .поступающе г она5лагоружи через ограждающие конструкции.

даря чему уменьшается количество тети, а, по ступающего непосредственно в камеру, и со кращается потеря веса пр-одуктов при хране

НИИ.

Кроме того, благодар.я понижению относи тельной .влажности воздуха, проходящ гго пс щелевому зазору, изоляционный слой камерь будет осушаться .и иметь низкий коэффициент теплопередачи, обеспечивающий уменьшение

расхо.да холода.

Предмет изобретения Холодильная камера для хранения пи:цевы5 продуктов, содержащая во.здухоохлад.итель вентилятор и панели, выполненные со Щ1У1ями

образующие по периметру камеры зазор с ее стенками, отличающаяся тем, что, с целью уменьшения усушки продуктов, нагнетательный канал воздухоохладителя сообщен непосредственно с грузовым пространством кг меры.