ЭКСТРАКТОР Советский патент 1973 года по МПК C12G1/02 B01D11/02 

1

Изобретение относится к винодельческой промышленности и может быть использовано, например, для экстрагирования виноградных выжимок.

Известен экстрактор, например, для виноградных выжимок, состоящий из кожуха, нижняя часть которого является поддоном для растворителя (мисцеллы), расположенного в кожухе перфорированного ротора, разделенного кольцеобразными перегородками и радиальными перфорированными лопастями на секции, дробилки, дозатора и оросительной системы для рециркуляции растворителя в каждой секции экстрагирования.

С целью повышения нроизводительности экстрактора и ускорения нроцесса экстрагррования предлагаемый экстрактор снабжен соединенным с кожухом дополнительным кожухом и перфорированным ротором, причем внутри роторов размеш,ается раснределительная коробка, снабженная направляюн1,ей пластиной, нрилегаюш,ей к краям лонасти ротора, наклонными перегородками, разделяюш,ими коробку на секции соответственно числу секций ротора, и оросителем для внутреннего орошения экстрагируемого материала, выполненным в виде трубы с отверстиями (штуцерами) для выхода растворителя в каждую секцию распределительной коробки.

С целью удаления грубых взвесей из поддонов на паружной поверхности каждого ротора установлены косонанравле 1ные лонасти, а на торце - ковши, сообщающиеся с нолостью ротора. На поддонах установлены продольные паровые рубашки. Роторы рекомендуется установить с возможностью вращения от одного привода с разными скоростями.

На фиг. 1 показан предлагаемый экстрактор, общий вид; на фнг. 2 - то же в продольном разрезе; на фиг. 3 - то же в ноперечном разрезе; на фиг. 4 - раснределнтельная коробка с оросительной системой (аксонометрия); на фиг. 5 - схема автоматизации циклического противотока растворителя.

Экстрактор состоит из кожуха 1 и дополнительного кожуха 2, роторов 3 и 4, распределительной коробки 5, дозатора 6, дробилки 7, оросительной системЕл, включающей центробежные насосы 8 и оросители 9, привода 10 роторов и системы автоматизации.

Нижние части кожухов являются ноддонами для растворителя, а верхине образуют крышки экстрактора.

Поддоны разделены вертикальными нерегородками 11 на четыре отсека-сбориика (I-IV) растворителя (диффузионного сока), снаружи ноддонов установлены наровые рубашкн 12 для нодогрева растворителя. Каждый ротор состоит из двух барабанов и коль-. цёобразными перегородками 13 разделен на секции, которые, в свою очередь, радиальными перфорированными лопастями 14 разделены на секторы. На наружной поверхности каждого ротора установлены косонаправленные лопасти 15, а на торцах - ковши 16 улиткообразной формы, сообщающиеся с помощью ротора. Распределительная коробка разделена наклонными перегородками 17 на секции соответственно числу секций роторов и снабжена направляющей пластиной 18, прилегающей к краям лонастей ротора. Размещенные внутри коробки оросители выполяются в виде трубы со штуцерами 19 для выхода растворителя в каждую ее секцию. Распределительная коробка монтируется внутри роторов на роликах 20 и опорах 21. Экстрактор работает следующим образом. Перед пуском экстрактора растворитель в поддонах подогревается до 60°С наром, подаваемым в рубашки 12. Выжимка подается в дозатор 6, измельчается дробилкой 7 и поступает в первую секцию распределительной коробки 5, где по наклонной перегородке 17 смывается струей растворителя, подаваемым центробежным насосом 8 в ороситель 9 и штуцер 19 в первую секцию ротора 3. При вращении ротора выжимка поднимается, затем под действием силы тяжести по лопастям 14 пересыпается в распределительную коробку 5, где по наклонной перегородке 17 смывается сильной струей растворителя в следующую секцию ротора. Одновременно наружные косонаправленные лопасти 15 при вращепии роторов 3 и 4 захватывают со дна поддонов накопившиеся там взвеси, поднимают их в зону наружного орощеиия, где происходит смыв взвесей струей растворителя в ковщи 16, а оттуда - в полость роторов. Пройдя через все секции ротора, выжимка выходит из экстрактора. При перемещении в экстракторе выжимка интенсивно перемешивается и обильно орошается растворителем, что обеспечивает ускорение процесса экстрагирования. Для интенсификации процесса экстрагирования в четырех зонах (I-IV) экстрактора производится рёЦ1-фкуляция растворителя с подачей его центробежными насосами 8 в оросители 9 внешней и внутренней системы орошения. Уровень растворителя в отсеках поддонов поддерживается автоматически нри помощи известных средств автоматизации. Предмет изобретения 1. Экстрактор, например, для виноградных выжимок, состоящий из кожуха, нижняя часть которого является поддоном для растворителя (мисцеллы), расположенного в кожухе перфорированного ротора, разделенного кольцеобразными перегородками и радиальными перфорированными лопастями на секции, и оросительной системы для рециркуляции растворителя в каждой секции экстрагирования отличающийся тем, что, с целью повыщения производительности экстрактора и ускорения процесса экстрагирования, экстрактор снабжен соединенным с кожухом донолнительным кожухом и перфорированным ротором, причем внутри роторов размещена распределительная коробка, снабженная направляющей пластиной, прилегающей к краям лопастей ротора, наклонными перегородками, разделяющими коробку на секции соответственно числу секций ротора, и оросителем для внутреннего орошения экстрагируемого материала, выполненным в виде трубы с отверстиями (штуцерами) для выхода растворителя в каждую секцию распределительной коробки. 2. Экстрактор по п. 1, отличающийся тем, что, с целью удаления грубых взвесей из поддонов, на наружной поверхности каждого ротора установлены косонаправленные лопасти, а на торце - ковши, сообщающиеся с полостью ротора. 3. Экстрактор но пп. 1 и 2, отличающийся тем, что на поддонах установлены продольные паровые рубашки. 4. Экстрактор по пп. 1, 2 и 3, отличающийся тем, что роторы установлены с возможностью вращения от одного привода с разными скоростями.

3

Ф1Лг.2.

Фиг.З. 18 17

w,4,

18 9

1

j OmpaSa тонный материал