(54) ШТАММ CANDIDA SCOTTH КС-2-ПРОДУЦЕНТ КОРМОВОГО БЕЛКА
При раавйтии вв гидролизных средах не требует добавпеввя ввтвмввсю н других факторов роста. Устойчив к вытесвенкю другими дрожжами. Не обладит патогеввыми свойства ш.
П длагаемый, штамм, как показали опыT| t в пабсфаторных условиях (на усташжке для непрерывного культивирования микроорганизмов емкостью 3л), а также в камеральных условиях (на трубчатом ферментере интаисивного массообмена емкостью О,4 м ) , способен к активиому рорту на гидролизате с содержанием РВ 4,5-5,О%.
Характеристика используемого ги фопвэата древесины приведена в табл. 1
Телята 1
| название | год | авторы | номер документа |
|---|---|---|---|
| Штамм дрожжей кир-5/73 -продуцент кормового белка | 1974 |
|
SU534096A1 |
| Штамм дрожжей CaNDIDa SсоттII, используемый для получения жидкого кормового продукта на высококонцентрированных средах | 1988 |
|
SU1571061A1 |
| ШТАММ ДРОЖЖЕЙ CANDIDA SCOTTII ТУЛ-6ВСсСС:';5С.нлнnAt»:ii''''t-f'«'5'^''-'v -• •' ;.••. f;Sinnr;U^.-i-...-^ •••'-'•'•'ьИ&ЛИО'-'^.-^''^^ | 1972 |
|
SU338542A1 |
| ШТАММ ДРОЖЖЕЙ CANDIDA SCOTTII - ПРОДУЦЕНТ КОРМОВОГО БЕЛКА | 1986 |
|
SU1378373A1 |
| ШТАММ ДРОЖЖЕЙ CANDIDA SCOTTII ТУЛ-1 | 1971 |
|
SU321143A1 |
| Штамм дрожжей -продуцент белка | 1978 |
|
SU765359A1 |
| Штамм дрожжей аб-1, продуцент кормового белка | 1977 |
|
SU720012A1 |
| Штамм @ @ @ -40-продуцент биомассы на неинвертированных предгидролизатах сульфатцеллюлозного производства | 1983 |
|
SU1112054A1 |
| Штамм кс-1 | 1973 |
|
SU461121A1 |
| ШТАММ ДРОЖЖЕЙ CANDIDA FAMATA - ПРОДУЦЕНТ КОРМОВОЙ БИОМАССЫ | 1995 |
|
RU2090610C1 |
Остальная часть минерального азота подается автоматнческв в проаессе выращивания дрожжей в виде Аммиачной вовы.
jOaHBbte, полученные при культивировании с исхошшм штаммом ТУЛ-1, приведевы м 1федпагаемого штамма КС-2, по сравнениютабл. 2.
Содержание общего белка в дрожжах, %
Содержание истинного белка ,в , %
Табаиял 2
55,80
54-55 5 5,10
46-49 Из тв6пи1Ш видно, что полученный штамм отпичвется более высоким ш 1ходом биомассы (48-49% по сравнешю с 44 % у ТУЛ-1), большей сксфостью роста 0,28-0, ЗО ч (у ТУЛ-1 - 0,22 ч ), большей продужтиввюстью (6,1-6,3 посршнемоо с 4,25 г/п.я у ТУЛ-). Содержание обшего белка у {фожжей КС-2 составляет 54-55%, у всхойнсхго 48%. Таким образом, прооуктв&ность отселекоионвраваняого штамма при культиви рсжаяня на конаентрйрова1шых гв{фоп1шатах qictoecRBbi на 4О% шлше, чем у всходяаго штамма ТУЛ-1. Формула из обретения Штамм СаЫ4о1а dcoHii КС.2 - продуцент к рмс«ого белка. М ффологвческне пряакеат. Клетки овапь ной, вытянутой формы раамером.3,9x4,59,0 мк, собранные 9 кустики и веточки. На картофельном агаре образует лсеваомнаелий, Культуральные признаки. На солоцсюом суспо-аг е образует колонии кремового цвета с мепкосклаачатой поверхностью и извилистым краем, приподнятые над агаром. Штрих на сусло-агаре слегка возвышаюншйся, крем(жатый, мелкоскладчатый с извилистым краем. На солодовом суспе через 24 ч образует небольшой осадок, кольпо. Плешей не образует. На гищюлизате древесины растет в виде расквднстых веточек, состоящих из продооговатых клеток. Биохимические свойства. не сбрагк ает. Лссимияи| ет глюко, галактозу, сахарозу, маоьто, ксилозу, арабико. Не усваивает яактоау. Не я:попь вт азотнокислый калнй.
