Данное изобретение относится к спиртовой промышленности. Известно, что при переработке кожурного зерна его предварительно обрабатывают на жерновах, вальцах и других машинах. Однако половина зерна остается необрушенной, вследствие чего в бродильных чанах образуется толстый слой кожуры (до 0,7 м), что приводит к дополнительным потерям - нарастанию кислотности в бражке, а следовательно, к уменьшению выхода спирта. Для снижения потерь применение для запарника Генце выдувных труб, внутри которых укреплено направляющее приспособление, 1не дало желаемых результатов.
Предлагаемая выдувная труба способствует с нижению потерь спирта. Направляюш1ее приспособление в ней выполнено в виде винтовой вставки с расположенными по образующей зубцами. Такое выполнение приспособления способствует дроблению шелухи, .находящейся в маюсе, выдуваемой из запарника.
На чертеже схематично изображена предлагаемая труба.
Она выполнена с направляющим приспособлением, представляющим собой винтовую ВСтавку / (спиральную) с зубцами 2, расположенными в два ряда в шахматном порядке по образующей. Эта труба присоединяется к штуцеру выдувной коробки запарника Генце.
Во время выдувания сваренной крахмалистой массы под давлением 4,5 атм она проходит через трубу, при этом находящаяся в массе размягченная шелуха, проходя винтообразный путь, дробится зубцами на мелкие частицы. Эти частицы в бродильном чане находятся во взвешенном состоянии, не препятствуя процессу брожения и не вызывая нарастания кислотности в бражке.
2
№ 62861
Предмет изобретения
Выдувная труба для запарника Генце с укрепленным в ней направляющим приспособлением с терочной поверхностью, отличающаяся тем, что указанное приспособление вышоднено в виде В;интовой вставка с расположенными по образующей зубцами.
