Устройство для зачистки брюшной полости рыбы Советский патент 1979 года по МПК A22C25/14 

(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЗАЧИСТКИ БРЮШНОЙ ПОЛОСТИ РЫБЫч

Изобретение относится к рыбопере|эабатьгеающей промышпенности, а именн к устройствам для раздейки рыбы.

Известно устройство для зачистки брюшной полости рыбы, содержащее приводимую во вращение щетку и механизм для от)резання анайьной кишки, имеющий клиновую выемку с заостренными внутренними кромками fl.

Однако в известном устройстве не обеспечивается плотного припегания ме ханизма для отрезания анальной кишки к стенкам брюшной полости, что приводит к их травмированию.

Целью изобретения является повышение качества зачистки путем более полного удаления внутренностей.

Поставленная цель достигается тем, что в предлагаемом устройстве механизм для отрезания анальной кишки подпружинен и - закреплен шарнирно на корпусе щетки с помощью кронштейна с образованием с последним V - образ ного упругого соединения.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, вид сбоку; на фиг. 2 - механизм дпя отрезания анальной кишки, вид сбоку; на фиг. 3 - вид по стрелке А, фиг. 2jHa фиг. 4 - р&зрез Б-Б фиг.

: 3. ,

Устройство для зачистки брюшной полости рыбы содержит укрепленную на валу щетку 2 и механизм для отрезания анальной кишки, выполненный в виде изогнутой планки 3, имеющей клиновую выемку 4 с заостренными внутренними кромками. Планка 3 в поперечном сечении имеет дугообразную форму и края ее выполнены скругленными. Пяанка 3 закреплена на корпусе щетки 2 с помощью кронштейна 5 на оси 6, при этом ппанка 3 и кронштейн 5 соединены между собой осью 7 и подпружинены пружинами 8 и 9 кручения с образованием У- образного упругого соединения.

Корпус щетки 2 выполнен разъемнык а пучки Ю щетки закреплены стацио«

варяо, a пучкя 11 - с возможностью вращение вокруг своей оси.

Устройство работает спепуюшим образом, . . , ,,,„,.л ....., , ..-.: V

ШвтЕа 2 с пгинкой 3 вводится в

разрезанную брюшную полость рыбы н продвигается от приголовка к анапьному отверстию, при этом пучки щет ки своей торцовой частью разрушают черную пленку, плавательный пузырь

н зачищают кровяную почку, а планка 3 своей клиновой выемкой 4 захватывает анальную кишку. Последняя перемещается к ее вершине и отрезается заостренными кромками.

Во время работы благодаря упругостн V образного соединения планки с кронштейном в радиальном направпе нив к оси шеткн перемещение nnaiiicH происходит при незначительном усилии н обеспечивается плотное прилегание её к стенкам брюшйой полости.

В предлагаемом устройстве производится центрирование и отрезание кишки клиновой выемкой с заостренными кромками у вершины клина, что способС

ю

645636

ствует отрезанию кишки непосредственно у анапсьнбго отверстия, повышению качества зачистки брюшной полости рыбы.

Формула изобретени

Устройство для зачистки брюшной полости рыбы, содержащее приводимую во вращение щетку я механизм для отрезания анальной кишки, имеющий клнновую выемку с заостренными внутренними кромками, отличающеес я тем, что, с целью повышения качества зачистки путем более полного удаления внутренностей, механизм для отрезани1а анальной кишки подпружинен и закреплен шарнирно на корпусе щетк с помощью кронштейна с образованием с последним V -образного упругого соединения..

Источники информации, принятые во внимание при экспертизе

№370934, кл. А 22 С

25/14,1971.

.Гч

С