Скребмашина Советский патент 1979 года по МПК A22B5/08 

(54) СКРЕБМАШИНА

1- Изобретение относится к мясной гпромышленности и предназначено для удаления щетины, зачистки н мойки свиных туш, подвергшихся частичной или полной шпарке, и может быть использовано на мясокомбинатах в це хах первичной переработки скота в линии обработки свиней со снятием крупона. Известна скребмашина, включающая ск|эебковые и полировочный барабана 1 . Недостатком известной скребмашины является малая ее производительность из-за длительного рабочего цикла по обработке туши. Целью изобретения является ускорение очистки туши и повышение тем самым производительности машины. Указанная цель достигается тем, что машина снабжена дополнительным скребковым барабаном, установленны М последовательно с основными, и приспособлением для удержания туш, рас ложенном над одним из скребковых барабанов и выполненным в виде греб 1ия. Приспособление для фиксации туш имеет механизм фиксации. На фиг. 1 изображена предлагаемая скребмашина, общий вид; на фиг. 2 - механизм фиксации гребня. Предлагаемая скребмашина состоит из привода, вк.лючающего в себя электродвигатель 1, редуктор 2 и цепные передачи 3-7, каркаса 8, трех скребковых (5арабанов 9-11, полировочного барабана 12, гребня 13 для удержания туш и механизма фиксаций, BKJHOчаюЩего в себя рычаг 14, пружины 15 и 16, собачку 17 и упор 18 гребня 13.. Предлагаемая скребмашина работает следующим образом. Туша, поступающая в первую зону обработки на скребковые барабаны 9 и 10, обрабатывается, поддерживаемая гребнем 13. Опускаясь, полировочный барабан 12 рычагом 14 освобождает собачку 17 от зацепле-ния с упором 18, и гребень 13, поднимаясь под действием силы тяжести туши, пропускает ее на вторую зону обработки - скребковые барабаны 10 и 11. Здесь туша продолжает обрабатываться, затем поднимается полировочный барабан 12 и.туша с бара