Способ получения -аминокислот Советский патент 1979 года по МПК C07C101/02 

(54) СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ L-АМИНОКИСЛОТ

Изобретение относится к усовершенствованному способу получения Ь-аминокису1ОТ, широко применяемых в микробиологической, медицинской и пищевой промышленности. Известны способы гидролиза рацемических N-ацетиламинокислот с помощью аилиноацилазы аммобилиэованной на органических носителях, например на бромацетилцеллюлоэе. Но использование большинства подобных носителей ограничено их неудо летворительной- фильтрующей способностью, Наиболее близким к описываемому является способ получения L-аминбкис лот путем асимметрического гидролиза рацемических N-ациламинокислот в при сутствии иммобилизованной на силанизированном силохроме с помощью симм-триазина аминоацилазы. Однако этот способ имеет недостат ки, заключающиеся в том, что целевой продукт получают с относительно низКИМ выходом (в общей сложности с 1 г катализатора получают 19,5 г L-анали на, 32,7 г L-метионина, 23 г Ъ-серина), а также в сравнительно низкой скорости асимметрического гидролиза. Целью изобретения является устра-. нейие недостатков известного способа и увеличение выхода целевого продукта. УказанТ5ая цель дос№гается тем, что в процессе асимметрического гидролиза- рацемических N-ациламинокислот в качестве гсат ализатрра используют амйноацйлазу бвязаннуй) с сйланйзированным силохромом с помощью п-бензохинона. Процесс проводят непрерывно. Изобретениеобеспечивает повышение выхода L-аминонислот с 1 г катализатора за счет продления срока действия катализатора (670-1100 ч); с 1 г катализатора можно получить 145,64 г L-серина и 100,12 г L-аланина соответственно. Увеличение скорости асимметрического ; гидролиза N-ациламинокислот, так как катализатор имеет повышенные ацйдазные активности 1400 мкМ/чт L-серина,1 1870 мкМ/ч-г L-аланина, 3250 мкМ/ч-г L-метионина. . Пример. Получение L-серина. Через термостатируемую (37-40°С) колонку, которая содержит 1 г каталцзатора-аминоацилазУ, связанную на силанизированном силохроме с помощью n 6eH3OXHHOt a (ацилазная активность 1400 мкМ/Ч - L-серина), непрерывно пропускают 3,08 л 1 М раствора N-ац -D, L-серина (рН 7,3-7,6) Go Ckopoстью 2,8 мл/ч (обеспечивающей образ вание 0,5 М L-серина в элюате) в те чение 1100 ч. Элюат упаривают в вакууме до сиропообразногосостояния при, температуре 50-6О с. После охлаждения до комнатной темпё1ратуры добавляют 3 л этилового спирта и оставляют на 16 ч при темпеjiaType 4 С для кристаллизации. Кристаллы .т,-серина отфильтровывают, промывают |спиртом и высушивают при 50°С до постоянного веса. Выход L-серина 145,64 г (90%), + 14,0(с 0,5-2; 5 М НС1). П р и М .е р 2. Получение L-метио на. Через термостатируемую (37-40°С) колонку, которая содержит 1 г катали затора - аминоацилазу, связанную на силинизнрованном силохроме с помощью п-бензохинона (ацилазная активность 3250 мкМ/ЧГ L-метионина) пропускают непрерывно 1,5 л 0,5 М раствора N-ацетил-D,L-метионина (рН 7,3-7) со скоростью 13,0 М/ч (обеспечивающей образование 0,25 М раствора L-метионина в элюате) в течение 116 ч. Элюа упаривают в вакууме до сиропообразного состояния при 50-60°С. После охлаждениядо комнатной температуры добавляют 1,5 л этилового спирта и оставляют при температуре 4°С для кристаллизации. Кристаллы L-метионин отфильтровывают, промывают спиртом и высушивают при до постоянного веса. Выход L-метионина 49,24 г (88%), 23° (с 2, 5 Н.НС1). П р и М е р 3. Получение L-аланина,. Через термостатируемую (37-4ос) колонку, которая содержит 1 г катализатора - аминоацилаэу, связанную на силанизированном силохроме с помощью п-бензохинона (ацилазная активность 1870 мкМ/ч-г L-аланина), пропускают непрерывно 2,5 л 1 М раствора N-ацетил-D,L-аланина (рН 703-7,6) со скоростью 3,73 мл/ч (обеспечивающей Образование 0,5 М раствора L-аланина в элюате) в течение 670 ч.Элюат упаривают в вакууме до сиропообразного состояния при 50-60°С. После охлаждения до комнатной температуры добавляют 2,5 г. этилового спирта и оставляют на 16 ч при 4°С для кристалли- зации. Кристаллы L-аланина отфильтррвьшают, промывают спиртом к высушивают при 50°С до постоянного веса. Выход L-аланина 1(50,12 г (90%), Cd.|° + 14,5(с 2; 5 н.НС1). Изобретение позволяет получить L-аминокислоты с одним и тем же количеством катализатора более длительное время (до 1100 ч), что значительно увеличивает выход L-аминокислоты (например, L-серина, от 23 г до 145,64 г с 1 г катализатора). Формула изобретения Способ получения L-аминокислот путем асимметрического гидролиза рацемических N-ациламинокислот в при- . сутствии катализатора «иммобилизованной аминоацилазы, ковалентно связанной с силанизированным силохромом , отличающийся тем, что,с целью увеличения выхода целевого продукта и интенсификации процесса, в качестве катализатора используют аминоацилазу, связанную с силанизированным силохромом с помощью п-бензохиона.