Приспособление к тестозакаточным машинам Советский патент 1949 года по МПК A21C3/02 A21C3/06 A21C7/01 

Предметом изобретения является приспособление к тестозакаточиыУ м-гипинам для закатки отделенных КУСков теста.

Лектсчные тестозакаточные машины известны и применяются хлебопека.рных, кондитерских И т. н. предприятиях нии1евой .шленности.

Предлагаемое нр15сиособление к тестозакаточпой машине отлича1.-ТСЯ тем. что с не.тью синхронизации работы тсстозакаточно машины с последуюшнмн произзодственного потока, оно выполнено н Бмде экснентрнка с тягой, или закаточиылш щитками маш;1ны для нар 1нения обрабатываемого куска теста с верхней лентоГ; ii.JH закаточ :ым нцггхсм на выходе из , в снлу чего :.аши-на работает ненр/ерыв.чо, ise нарушая ритма нроизводстзенного потока и не задерживая технологического процесса.|

j-la схематической чертеже изобрал-;е 1а маш1ина, зид.

Тсстозакаточная л.чиБнна еостоит из парных валков / и , транспортер1И;1х лент 3 п 4 ;; г ксцентрикового меха;-П13М.а 5. Для ленточной закаткн, поступающего из воронки 6 теста, применяют две нары валков / к 2, трапснорте)иье ленты 4 н о , расположенные друг над другом, дз жутся протпвоноложно, с разно1 г скоростью, нижняя лента 5 с бол) скоростью, чел: верхняя 4.

Вследствие этого, тесто, еверпутое фартуком 7 в виде ,титк1:, полх-ает нрандательио-ностхпательное дв 1жение в сторону ленть; ;, выбрасывающей его в машин следующего никла нроизводетвен;:ого потока.

Дл5; сохранения ус п-онлсчной связи piriMa работы лащпны с работг;й других мапин Б цени пронзвилси;. потока, пр.именен iiKcuciiTjMiKOBbnT механизм J, при помощи которого нарушается связь обрабат1 1ваемого теста с верхней лентоГ; 4 и тесто всегда вьпкоснтся нижней лентой 3 через определенные интервалы времени в iaшji ;y следлющего цикла.

Предмет изобретения

Приспособление к тестозакаточиы.м машинам, отличающееся тем, что с целью синхронизации работы тестозакаточиой .машины с иоследуюш,ими машинами цроизводственного истока, оно выиолиено в виде эксцентрика с тягой, унравляюшей sepxiiiLM транснортером или закаточными щитками машины для иар шения связи обрабатываемого куска теста с верхней леито1 1 или закаточным щитком на выходе яз машины.

°A°j Aiy ...4:А

Ч, / Чк -vxi i ,::,-,fy

I U i

.