Способ консервирования парных обряженных шкур и устройство для его осуществления Советский патент 1982 года по МПК C14C1/02 

I

Изобретение относится к гфоизводству переработкн консервированного сырья, а именно к способам консервирования П фных обряженных шкур и устройствам для осуществления этих способов.

Известен способ консервирования пар. ных обряженных шкур путем нанесения консервирующих веществ на ее мездровую сторону, сворачивание шкуры в рулон и пролежки для консервирования l .

Недостатком этого способа является низкое качество консервирования.

Известно устройство для ксжсервирования парных обряженных шкур, содержащее транспортер для подачи и отвода шкур, приспособления для нанесения на шкуры консервирующих веществ, механизм сворачивания рулонов и привод 2 .

Недостатком этого устройства является низкое качество рулонирования.

Цель изобретения - повышение качеств ва рупонирования, консервирования, а также производительности.

Поставленная цель достигается тем, что в способе консервирования парных обряженных шкур путем нанесения консервирующих веществ на ее мездрсеую сторону, сворачившсяя шкуры в рулов в пролежки для коноервировасгая, перед сворачиваниемшкуры в рулон ее ковту«грируют, а сворачивание осуществляют в направлении, перпендикулярном к хребтовой линии, при этом рулоны формиру10ют и уплотняют посредством упругч гиб-. ких рифленных элементов..

В устройстве для осушествленвя cnt соба, содержащем травспортер для подачи и отвода шкур, приспособление для на15несения на шкуры консервирующих веществ, механизм сворачивания рулонов и привод, механизм сворачивания рулонов содержит барабш, установленньй над транспсфт€ ром для подачи и отвода шкур, упруго20гибкие элементы, выполненные в ввде параболоидов вращения с кольцевыми ри({ лями на {эабочей поверхности и установленные на поверхности барабана, кулачковый механизм, установленный на валу nptiBona, и водило, установленное на приводном валу транспортера, одним концом связанные с барабаном, а другим с кулачковым механизмом. На фиг. 1 изображено устройство, об щий вид; на- фиг. 2 - барабан и- упруго - гибкий элемент на фиг. 3 - сечение АА на фиг. 2. Устройство включает механизм сворачивания руловов, который содержит барабан 1, установленный над транспортероМ 2 для подачи и отвода шкур и снабженный упругогибкими элементами 3, выполненными в виде параболоидов аше.ния с кольцевыми рифлями 4, кулачковый механизм, включающий кулачок 5, электромагнитную муфту 6, звездочки 7, 8, 9 и 10, цепи 11 и 12 и водило 13, установленные на щ иводйом валу транспортера 2. Упругогибкие, элементы 3 разм щены на псжерхности барабана 1. Водило 13 через ролшс 14 связано с кулачко вым механизмом. Звездочка д закреплена на валу транспортера 2, «{абженного башмаками 15. Для включения электро.. магнитной муфты 6 преднаааачен датчик 16, а для регул«ф овав1ш зазора между барабаном 1 и транспортером 2 служат винты 17. Способ консервирования парных офяженных шкур осуществляется с помошью устройства следующим образом. Парную обряженную шкуру контур|фую отделяя краевые участки не уравненные по толщине и отличающиеся по строению от основной части шкуры, укладьюают мездрс ой стороной вверх на сетчатый транспорту для подачи и отвода шкур так, чтобы ЛИВИЯ-хребта была перпендинул на направлению дэижвнвя указанног транспортера, причем передаяя шкуры размещается на лвнвги, Маркврован нсй башмаке 15, и наноеят на указанну сторону шкуры консервирующие веспества. Далее транспортером 2 шкура продвигает ся к барабану 1, который предва ритепьно устанавливают таким обраэам, чтобы упругогнбкив) элементы 3 првжвмапвсь Е Транспортеру 2, & ш. точное положение Си: усвпве тфвжвма) регулируют винтами 17. -Пра со фшсосновенни с распрямляющимися элемевтамв 3 передняя кромка 1пку|ры гфиподавмаетсяи начнааётся pjrnbнирование, причем каждый вовый участЪк шкуры в прапвссв рупойирования сначала увпадьюается на слой консервирующих вeществ, а затем в движении прижимается к предыдущим виткам шкуры. Поэтому перед барабаном шкура не сдвигается на транспортере 2 и на ней не образуются складки, чем и достигается плотность рулона. Если рулон в силу естественной разнотопшинност шкур по топографии будет иметь некотфые отклонения от строго цилиндрической формы, то это не псюлияет на его плотность, поскольку элементы 3 имеют длину, достаточную для, к{ «пенсации указанных оттслонений. Кольцевые рифли 4 элемент ж 3 обеспечивают сцепление шкуры и барабана 1 и целости ность лицевого слоя шйуры. В начале процесса рулширование в контакт со шкурой вступают отдельные элементы 3, но по мере увеличения размеров рулона, их количество возрастает, чем обеспечивается как надежный кштакт барабана 1 с рулоном, так и предохранение элементов 3 от недопустимой нагрузки. Этой же цели соответствует форма элементов 3 параболоид вращения, которая обеспечивает раш1ью напряжения изгиба во всех поперечных его сечениях. По окончании рулонирования по команде датчика 16 электромагнитная муфта включает в движение куличок 5, взаимодействует через ролик 14 на водило 13 и поворачивает его вокруг оси ращения, а вместе с ним перемещает барабан 1 а вертикальней плоскости. В этом Jtшижeнии барабан 1 обкатывается вокруг рулгага и, по достижении верхней точки, без выстоя плавно возвращается в исходное положение, что обеспечивается профилем кулачка 5 и скоростью его вращения. Синхроаность работы транспортера 2 для подачи и от вода шкур и барабана 1 обеспечивается там, что башмаки 15 расположены на транспортере 2 на расстоянии один от другого, достаточным для размещения расплавленной шкуры с некотс ым запасом, который необходим для удален{ш предыдущей шкуры из под барабана 1 и его возвращения в исходное положение. Рулой удаляется на пролежку. По возвращении руловирующего барабана 1 в исход-: нее попоженве система готова к следующему циклу рулонфования. Йспользовавве предлагаемого способа консервирования в устрсйства для его осуществления обеспечивает создание безотходн( технологии переработки шкур 6 кожи, увеличивает ресурсы коллагенсооержащего сырья для производства пишввых продуктов и кормов, повышает качество консервирования и рулонирования шкур, а также производительность агреra-ftte для механиаированн яо нанесения на шкуры консервирующих составов. Формула изобретения 1, Способ кмсервирсжания парных обряженных шкур путем нанесения консервирующих веществ йа ее мездровую сторшу, сворачивания шкуры в рулон и аролежки для кдасервирования, о т л и ч а ю щ и и с я тем, что, с целью повышени качества консервирования и производительности, перед сворачиванием шкуры в рулон ее контурируют, а сворачивание осуществляют в направлении, перпендикулярном к хребтовой линии, при этом рулснь форм«фуют И уплотняют посредством упругогибких. рифпенных элементов. 2. Устройство для осуществления способа по п. 1, содержащее транспортер ffOffCfpevpytooft/f Seufecmfof // 91 /

L..I. 6 для подачи и отвода шкур, приспособлевие для нанесения на шкуры консервирующих веществ, механизм сворачивания рупшов и привод, отличающееся тем, что, с «елью повышения качества руяонирования шкур, механизм сворачивания рулонов -содержит барабан, установленный над транспортером для подачи и отвода шкур, упругогибкие элементы, выполненные в виде параболоидов врашеяия с кольцевыми рифлями на рабочей поверхности и установленные на а(ерхности барабана, кулачковый механизм, установленный яа валу привода, водило установленное на приводном валу транспсртера, одним концом связанное с барабаном, а Щ)угим - с кулачковым механизмом. Источники информации, принятые во внимание при экспер тизе 1. Авторское свидетельство СССР № 648611, кл. С 14 С 1/02, 1979. 2 Авторское свидетельство СССР № 526663, кл. С 14 С 1/02, 1976. «. Х-л