ДреДМетОЛ 1ии« ;етеяия яваает-ся шнековый пресс для винограда, плодов и фрукТОВ. сна-бж.енЕый ци., о бразованиыл из металличс-ских , ц подп-ружнненныл капусом-;;,11апаиом.
Егвйстис шиековью цр&ссы обладают тез НедЮСтаГкда, ЧТО- сусло, nc.iyHaojiCe на этих прессах, загрязнено болыпим колиЧеСТЕО.М n-ClJt.TCPTOfl МСЗГК.
Пр-едла1га1емык ншаковьи яр-сс;- в ;п1.ачктельно JMpe устщшЯСт перВтирание жзгл и пропуск ее в сусло и ойогп-счИВает: получение болсг K.a4iccTBC:HH.5j0 сусла. Дс ст глстся это ТИМ, что усталлнчсс1-лгр полосы цилинд1;а нг/есса сна. т спускными каягиисами, отводяпивт сок, п колги.ТНЫ г.дна м лрутую, 1Г1;игк ывая указанные кана л;Я и ступенчатук повецхнОСть. Е(;)11у :-клапап пресса сяабжед отБОссткязги-к-анавками т типу канасэк в птслиидре if спускным для сока
JHTyUCIJ-tet.
На ФПГ. 1 игображ,ен вид сбоку шпек:0; вого пресса для винограда, нлодов и фруктов; на фиг. 2 - частичны pacvpca цидчшдра нреоса; на фиг. 3 - (еталлз1чсчка5 |И-0Л0;;а со снускны гв кана ккаоги.
ffijiiCK (1) пресса вг,шолнеп тгз пзржаваloniieJi Ста:Ли со шлифовапиой HCBICPXHOстыо и заключен в г.илиндр (21, ) образовал стуиенчатю расяолснлпигыг.ш. н наз&женНЫМИ -сдна на, другую :.гг;таЛЛ Г-к-скгогя полоса.ми (3). Полосы спхнбакны по крПМ1-: ;: отводящилгп сок спус ;н::пги кападка-ми (4).
Тр|Зссов ая камера (5) Hpecc;i. iu длшпо равпЯ 2.5 диаагетра1М .цилиндр а. (2). К выхедиому оТоврСтию камеры (5) пружлж-ой
(6)приж.имаетгя полыИ конус-клачап
(7)для выпуска в1з1;:;п;ЮК. Вершина клашит набрана KS тазагх ж.е юталличе ских ол(;с, как и цилиндр шнека. Для спуска сока кояус-клапан (7) снабжен п туцером (8).
.ковый пресс закрыт коасухом (9), шдполненпым из двух частей - поддона п , закреп.тснных иа раме (10) пресса. Поддон колсуха (9) иг.юет штуцер (11) для отвода сока.
В прессе все железные детали, ;:о фикасаюн1не1ся с продуктом, за исключскпмм деталей, вынолнеипых; пз нержавеющей стали, пок)ыва1отся блкелпто г пли лакп,г.
И 1 с д 51 е т я 3 ii б i) е т с я я я
1.Шнеко-вый яресс для уииограда, плодов и фрукто, снаблхснпый цпляпдром, образГВапнык я:; распоаел/снных пс -образукпцей цилиндра МСтал./кческих яолсс. мся;дук()тор.м:,1п проходит сок, отличаюя( п ii с я тем, что, с целью устраноняя пропуска мсзгп п предотврап1енпя ее перетяранпя. металлпчсскпе полосы цяляндра снабжены по кромке спускными капавк л Т, отподяп пмп СОК В нанравлоння. прогяl cиoлJЖHc t дГИжетпо йзгя i; 11:;л1 1:дре, и яалож.енгд одна па. другую, 1ЯрикрЫ:Еая указанные катавкл jf обрасуя ступенчатую новерхггОСтъ.
2.ЖксКЗпый просе м п. 1, cna j;r;e;inhiii н-а в,: ускко- г кпвяе Кэнусп г-клапаном, о т л Jt ч ;о щ ip И С Я тем, чт-. КС: ну с-тел а.. С -елг-ло повышения степепп пзвлечекия сока m мезги, снабжен отверст}1ямпканапкамя я ти/о капало}; в цп.тггндре и спускн:ь м для сода ягтуперос.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Шнековый пресс | 1954 |
|
SU103922A1 |
Машина для переработки винограда | 1956 |
|
SU106466A1 |
УСТРОЙСТВО для ОТДЕЛЕНИЯ СУСЛА ОТ ВИНОГРАДА | 1973 |
|
SU364666A1 |
Пресс-стекатель для растительного сырья | 1988 |
|
SU1671679A1 |
Мембранный пресс для отделения сока из винограда,фруктов и других плодов | 1981 |
|
SU1114326A3 |
Пресс для отжима сока из плодово-ягодной мезги | 1984 |
|
SU1232677A1 |
Фильтр для дегоржированного вина | 1943 |
|
SU66620A1 |
Способ приготовления мускатного игристого вина | 1982 |
|
SU1017718A1 |
ПРЕСС НЕПРЕРЫВНОГО ДЕЙСТВИЯ ДЛЯ ОТЖИМА СОКА ИЗ ПЛОДОВ И ЯГОД | 1971 |
|
SU305188A1 |
Пресс для отделения сока от виноградной и плодово-ягодной мезги | 1984 |
|
SU1219411A1 |
V,
Авторы
Даты
1954-01-01—Публикация
1953-06-01—Подача