Изобретение относится к холоднль ной технике, а именно к холодильным камерам для охлаждения и хранения гаодевых продуктов. Нззестна холодильная камера, состоящая из теплоизоляционных НИИ, воздухоохладителя с шгнетательным каналом, ложного потолка и , двух вертикальных экранов, установ-ленных по всему периметру камеры. Камера предназначена для хранения растительного сырья tl3. Недостатком известной камеры является неравномерность распределе ния температур по всей марсе штабел продукта.. Известна холодильная камера, содержащая теплоизоляционное ограждение , перфорированный ложный потолок ипанели, установленные с образованием соответственно вентилируемого продуха, соединенные соответственно со всасывающим и напорным воздуховодами и воздухоохладитель с вентиля ором, вынесенным за пределы C2J.. Недостатками такой камеры являютс неравномерность температурного поля в штабеле хранимого продукта., неполное использование грузового объёма камеры, а также повышенный расход электроэнергии в период неполной загрузки камеры. Цель изобретения - экономия элект роэнергии в период загрузки камеры продуктом и стабилизация температурно-влажностного режима в штабеле хранимого продукта. Поставленная цель достигается тем что в холодильной камере, содержащей теплоизоляционное ограждение, перфог рированный ложной потолок и панели, установленные с образованием вентили руемого продуха, соединенные соответственно со всасывающим и напорньи -воздуховодами, воздухоохладитель с вентилятором, вынесенным за пределы камеры, потолочный и пристенный вентилируемые продухи разделены на секции вертикальными перегородками и соединены соответственно со всасываю 14им и напорным воздуховодами по цент ру секции, при этом в нижней части боковых панелей пристенноговентилируемого продуха выполнена перфорация на 1/4 высоты камеры, а камера снабжена передвижной теплоизоляционной створчатой перегородкой, примыкакядей к месту разделения вентилируе мых продух на секции. На фиг. 1 изображена холодильная камера; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1 Холодильная камера содержит тепло изолированные стенки 1, кровлю 2, ложный потолок с перфорацией 3, две боковые напели 4 с перфорацией, образующие с ограждением камер-ы замкнутые вентилируемые,продухи 5, соединенные напорным Воздуховодом 6 с Боздухоох -адителем 7 и вентилятором 8. Пространство, ограниченное панелями 4, ложным потолком 3 и полом, составляет грузовой объем камеры 9, снабжен 1ый передвижной теплоизолированной створчатой перегородкой 10. Вентилируемые потолочный и пристенный продухи камеры разделены на секции при помощи вертикальных перегородок 11, Загрузка камеры производится через двери 12, а выгрузка через двери 13. отепленного воздуха из камеры производится через перфорацию в ложном потолке и всасыг вающий воздуховод 14. Холодильная камера работает следующим образом. Груз в размере суточного поступления через дверь 12 поступает в грузовой объем камеры 9 и укладывается вдоль противоположной торцовой стены при этом передвижная теплоизолированная створчатая перегородка 10 открыта и занимает промежуточное положение таким образом, что примыкает к вертикальной перегородке воздуха 11 пристенного и потолочного вентилируе1.1ых продузсов, т.el обра-/ зует автономную охлаждаемую секцию камеры, загруженную продуктом, и отделяют ее от незагруженной части камеры. Охлсшденный воздух через напорный воздуховод б поступает в пристенный продух секции, при помощи вертикапь-, ной перегородки 11, вмонтированной в пристенный продух 5 камеры, откуда через перфорацшо, находящуюся в нижней части панели 4, занимаемую 1/4 часть высот от пола, поступает в грузовой объем камеры 9 и, пройдя через штабель хранимого продукта, через перфорацию в ложном потолке 3 выходит из камеры в потолочный дух, откуда через всасывающий воздуховод 14 поступает на вентиляГтор 8 и воздухоохладитель 7. По мере загг рузки камеры передвижная теплоизолированная створчатая перегородка перемещается в направлении к двери 12, , каждый раз устанавливаясь в том месте, где наход11тся вертикальная перегородка продуха соответствующе й секции камеры. При этом включаются в работу соответствуюг-ще воздухоохладители Охлаждается только та часть объема кгилеры, которая занята грузом. Выгрузка, камеры производится через двери 13. Экономическая эффективность пред лагаемого устройства выражается в снижении расхода электроэнергии на
работу холодильной установки в период неполной загрузки камеры примерно на 15% за счет сокращения наружных теплопритоков, стабилизации тем пературно-влажностного режима в штабеле хранимого продукта.
название | год | авторы | номер документа |
---|---|---|---|
Холодильная камера | 1976 |
|
SU643728A1 |
Холодильная камера для хранения продуктов | 1990 |
|
SU1760268A1 |
ХОЛОДИЛЬНАЯ КАМЕРА ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | 1998 |
|
RU2141083C1 |
Холодильная камера для хранения плодоовощных продуктов | 1989 |
|
SU1695079A1 |
Холодильная камера | 1986 |
|
SU1346926A1 |
Камера для хранения сочного растительного сырья | 1978 |
|
SU763655A1 |
Холодильная камера | 1990 |
|
SU1781521A1 |
Холодильная камера для хранения продуктов | 1984 |
|
SU1245825A1 |
Камера для хранения продуктов | 1978 |
|
SU785613A1 |
Холодильная камера для хранения пи-щЕВыХ пРОдуКТОВ | 1979 |
|
SU807005A1 |
ХОЛОДИЛЬНАЯ КАМЕРА, соде жащая теплоизоляционное ограждени перфорированный ложный потолок и нели, установленные с образование вентилируемого продуха, соединенн соответственно со всасывающим и напорным воздуховодами, воздухоохла дитель с вентилятором, вынесенным за пределы камеры, о т л и ч а- ю щ а я с я тем, что, с целью экономии электроэнергии в период загрузки :камеры Продуктом и стабилизации температурно-влажностного режима в штабеле хранимого продукта, потолочный и пристенный вентилируемые продухи разделены на секции вертикальными перегородками и соединены соответственно со всасывающим и напорным воздуховодами по центру секции, при этом в нижней части боковых панелей пристенного вентилируемого продуха выполнена перфорация на 1/4 высоты камеры, а камера снабжена передвижной теплоизолированной створчатой перегородкой, примыкающей к месту разделения вентилируе дыг«.. продух на секции. 12 т (S иг:.
ui.2
8
Печь для непрерывного получения сернистого натрия | 1921 |
|
SU1A1 |
ХОЛОДИЛЬНАЯ КАМЕРА ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ | 0 |
|
SU407161A1 |
Холодильная камера | 1976 |
|
SU643728A1 |
Видоизменение пишущей машины для тюркско-арабского шрифта | 1923 |
|
SU25A1 |
Авторы
Даты
1984-01-15—Публикация
1981-10-02—Подача