Способ получения экзополисахарида Советский патент 1992 года по МПК C12P19/04 C12P19/04 C12R1/01 

Изобретение относится к микробиологической промышленности и касается получения с помощью микроорганизмов экзополисахаридов (ЭПС), которые могут быть использованы в микробиологической, нефтедобывающей и пищевой промышленности.

Целью изобретения является сокращение длительности процесса, повышение выхода экзополисахарида и улучшение его реологических свойств.

Способ заключается в следующем.

В процессе культивирования гатамма- продуцента Acinetobacter sp. ВКПМ В-3243 после полного потребления культурой порции Сд-дикарбоновой кислоты, вводимой в среду в стационарной фазе, осуществляют подкисление культураль- ной жидкости до нейтрального значения рН и вводят следующую пораню карбоновой кислоты. При этом перио-. дичность введения С -дикарбонпвой кислоты снижается в дза рлза, что,приводит к сокращению длительности продлсеп тслл лтльнро ллш). Нщщегмн по-- слс;г,1шн л riiuni С:. кисло - ты пел лелтлллК Т прл л л,5 лл, л.; Нил

ТЛКПХ :мл Л ;лЛиГ; НРЛЬ Л ОДЯТ ПрЛНЛН- ЩОЛШГ С j ллПКЛрбоноЛлл КЛЛЛО Н: О ппуо- ВННО ЛТДЛЛу П КЛОЛпТуЛ KciOpaJi i .МСУОГ V- РТСЯ П; МО.Л ЛНЛТПЛЛ : Р1- - i- , , п

ЗНС ,, ЙС/ д:ДСТ ; ;. ЧОГ:, , - ,,i .; -, ; -. . г; t, ..,,...

КОСТЬ расТПОГнш МОЛМс:;;;1--ЦП :,; i n f;;-- KOC Dv П;:г:Т Н )ГЮП /И / /; ч..1 ; :;-.r.,v.i-.f.

35КПМ В- 3243 onijeiiP4;i-;rr ; :o(iTi oii;r n-;-4 Кмслп; i; нелчрулъиол fin; ; i ;u;ri ь с: г;с тапс ПС и. :- яппсн ;- от --к.дх-.-нпил п по (Г К ггп:; , ,.;;- . vi;a. i Hoii ::H..i .. }

лопн;; гп/спзе/денля к;юцес- -лл;. :-iQ0П; pi 7J)-b,0; ::;u;/t. ло:;.ггууа Os л/л ере

.Л)ОО (Л, ПС рГП-ГО. ЛТ-ГГ ЯПнЯ

К(;чи,& .игЮ .ореп- лч )Тп.Л1егл:;;нГ ают Tia уиовьо

:Л: KV Л ;-. iV .i..1 Я Л Я f :. .

,П р,-.П vr -4i: . г.- . i;:--V- НО I V П кл: ;, :Л.:-Г; . . ля-.;Л -Т -, ; : г С 1 . fi . V : . 1 -:-л i :.i, л г i)

С. к:ллГ: глюяо; ...: ..л -л .

кпслстл л :;.: У ,; .л ;л : г . :: .: л;/ :. : Vigprrn л л i 1(: , .гл; - : i -I:.-.:

ДСВеДЛЛПЛ ЛО ЛТО Л .:. :.:

KiscnoTM (, --..: .

ТатЫ ГГТЛЛЛ ТГЛ Л Л : :- Л .м

УстапоТ) гнз .л 1 a ijpi ПКИ С/, -; ,иК-:. р .1О:1 - ЛЛ :: ; Л Г ЛО -Л-. рЯЛЬИУЮ ЖИГ(.- .. г - : . .

дит прянпапллптс С ,л Ли:лл л

ЛОТЫ ДО С ЛГПЧ Л р ЛЛЛ ЛП .,

до nviT)oi;t norpa;n-foi :-лгс Л1- гм расходуется на мсмтиф ллл нк;

и

i i

, ,4 . i

мл ,цоста

Таким образом, ш.сепие С4--дикзр6о новой кислоты . Civriy культивирования Acinetobacter n. IvOiH j- Ш.;} при ин 85,5-9,5 позволяе - с-унг -. повысите реологические с; п; :;: т и г:. синтезируемого ЭПС эя, счет моднф;5 -:я.1К- угяекодиой п. .

ПИ ЭП |;И :ОйИНОГ-раДКОЙ КИС

г°о ; .-. : jiHT ; : g.i-:

;: УГ:ЗО ПСЛ; Hi-CiXv; h -- -( ;: .v i;cMf . те ив гтетпш С -дикарб ио- :рк .,of:T Tn;eirn;i кулг.туром

фЯ ;Г,Г pOv.Tel rr-ni:.r., ДО . 1(;Л1{:; : ;;: ГТПТ рГ1 ЙЛЯНИЛ I iiHi; s О Т Л И Ч 3 10 -

г$;. .то. с слыо сокра

- . . - С-: ,-

s :;/я1 гм;-:.пгг(1 : I-: 5-9.5,

1579059

Примечание. 1.

8

Продолжение табл.2

Трехкратное введение карбоновой кислоты после самопроизвольного понижения рН до 7.

Трехкратное введение карбоновой кислоты после понижения рН до 7 с помощью соляной кислоты. Двухкратное введение карбоновой кислоты после понижения рН до 7,0 с помощью соляной кислоты и введение третьей порции карбоновой кислоты при рН 9,5.