Механизм снятия брикетов мороженого с наколок Советский патент 1991 года по МПК A23G9/04 

Изобретение относится к молочной промышленности, в частности к машина для производства мороженого.

Целью изобретения является упрощение конструкции и повышение надежности в работе.

На фиг. 1 изображен механизм съема брикетов мороженого с наколок, разрез; на фиг. 2 - наколка с брикетом в захвате, вид сбокуj на фиг. 3 съемник.

Предлагаемый механизм съема брикетов мороженого с наколок состоит из съемника 1 брикетов, пары выполненных Ообразной формы поводков 2 для снятия наколок 3, пары дисков 4, Кинематически связывающих съемник 1 с поводками 2, при этом связь дисков 4 со съемником 1 осуществляется двуплечими рычагами 5 и шарнирно соединенными с ними тягами 6 при помощи роликов 7, укрепленных на меньших плечах рычагов, входящих в кулачковые пазы 8, выполненные на боковых Поверхностях каждого диска, а связь Съемника 1 с поводками 2 осуществляется при помощи Г-образных копиров 9 С роликами 10, укрепленными на основании съемника 1 брикетов и воздействующими на поводки 2, причем в Г- йбразных копирах 9 размещены Т-образные ползуны 11, шарнирно соединенные с тягами 6 5 и на ползунах 11 установлены по два ролика 12 и по две оси 13. В боковых стенках механизма установлен вал 14, на противоположных концах которого установлены диски 4. На каждом из копиров 9 расположено по одной оси 15, на которые устанавливаются поводки 2. На верхних торцах боковых стенок механизма установлены два упора 16, а на боковых стенках размещены две накопительные дуги 17 и два упора 18

Механизм съема брикетов мороженого с наколок работает следующим образом.

С привода эскимогенератора через цепную передачу (не показаны) передается крутящий момент на вал 14. Установленные на валу 14 диски 4 с кулачковыми пазами 8, вращаясь, перемещают ролики 7, установленные на коротких плечах рычагов 5, что приводит в качательное движение длинные плечи рычагов 5, имеющие пазы Под оси 13, которые поднимают и опускают Т-образные ползуны 11 и тя0

5

0

5

0

5

0

5

0

5

ги 6, В свою очередь тяги 0 поднимают и опускают съемник 1, а установленные на съемнике 1 ролики 10, перемещаясь по пазам Г-образных копиров 9, передают ему заданную траекторию движения. Съемник 1, опускаясь, охватывает прорезями зубцы наколок 3 и снимает брикеты на транспортер (не показан). При этом параллельность перемещения съемника 1 вдоль пазов Г-образных копиров 9 обеспечивается за счет роликов 12 ползунов 11 и параллелограмма, образованного системой тяг 6, одними концами соединенных с плечами Т-образных ползунов I1, а другими - со съемником 1. При движении съемника 1 вниз ролики 10 движутся сначала по наклонному участку паза Г-образного копира

9,а при заходе съемника 1 между наколкой 3 и брикетом движутся вниз. Съемник 1 снимает брикет с наколки. Двигаясь вниз, ролики 10 давят на нижнее плечо С образного поводка 2, который в свою очередь находится в фиксированном горизонтальном положении за счет того, что ось 15 смещена в стороны, и от проворота вниз поводок 2 фиксируется упором 18, Поворачиваясь по часовой стрелке, поводок 2 другим плечом давит на наколку 3, приподнимая ее кверху, т.е. происходит одновременное движение брикета

и наколки. В нижнем положении съемника 1 происходит скатывание наколок 3 в две накопительные дуги 17. Обратное вращение поводков 2 осуществляется под своим весом (из-за смещения центра тяжести) и воздействия роликов

10.Вращение поводков 2 против часовой стрелки происходит до упоров 18.

Предлагаемое техническое решение позволяет упростить конструкцию эски- могенератора за счет исключения электрических и пневматических систем, что повышает надежность работы. Кроме того, предлагаемая конструкция расширяет функциональные возможности, так как при несложной замене захватов и снятии цепи данный эскимо- генератор можно использовать для производства мороженого на палочках.

Формула изобретения

Механизм съема брикетов мороженого с наколок, включающий съемник брикетов и поводки для снятия наколок,

Изобретение относится к молочной промышленности, в частности к машинам для производства мороженого. Цель изобретения - упрощение конструкции и повышение надежности в работе. Механизм состоит из съемника 1 брикетов, пары выполненных С-образной форг мы поводков 2 для снятия наколок 3, пары дисков 4, кинематически связыва ющих съемник 1 с поводками 2, при этом связь дисков 4 со съемником 1 осуществляется двуплечими рычагами 5 и шарнирно соединенными с ними тягами 6 при помощи роликов 7, укреп- ленных на меньших плечах рычагов, входящих в кулачковые пазы 8, выполненные на боковых поверхностях каждого диска 8. Связь съемника 1 с поводками 2 осуществляется при помощи Г-образных копиров 9 с роликами 10, укрепленными на основании съемника 1 брикетов и воздействующими на поводки 2, причем в Г-образных копирах размещены Т-образные ползуны 11, шарнирно соединенные с тягами b 3 ил. 15 S (Л О СЛ 00 sj

Раг.2

Фиг.З