УСТРОЙСТВО для отливки и ВЫБОРКИ КОРПУСОВ КОНФЕТ Советский патент 1970 года по МПК A23G3/16 

Предложенное устройство относится к области пищевой промышленности, в частности при бескрахмальном формовании корпусов конфет.

. Известны устройства для бескрахмального формования конфет, состоящие из транспортера, несущего формы, отливочной головки, механизма выборки и транспортера для отвода изделий.

Для возможности формования полых корпусов конфет различной конфигурации из кондитерских масс, обладающих высокой степенью адгезии, устройство снабжено направляющими рейками и системой нагнетательных и всасывающих воздуховодов.

Форма состоит из двух параллельно расположенных пластин, одна из которых укреплена неподвижно на цени транспортера и снабжена впрессованными направляющими втулками с закрепленными в их внутренней полости подпружиненными пальцами, а другая пластина укреплена с возможностью перемещения и снабжена впрессованными втулками, стаканами, формовыми втулками с расположенным в каждой из них пуан.соном, при этом на торцах пластин укреплены ролики. Механизм выборки состоит из копира и щетки для отделения корпусов конфет.

На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство; на фиг. 2 - форма в разрезе; на фиг. 3 - вид форм с торца; на фиг. 4 - выборка корпусов; на фиг. 5 - продольный разрез формы.

Устройство содержит цепной транспортер / с формами, над которым расположена отливочная головка 2, воздуховоды - нагнетательный 5 и всасывающий 4, направляющие рейки 5, отводящий транспортер 6 и копир 7.

Каждая форма выполнена в виде двух параллельно расположенных пластин неподвижной 8 и подвилсной 9. Неподвижная пластина 8 имеет впрессованные направляющие втулки 10, во внутренней полости каждой из которых укреплен палец 11 с размещенной на нем пружиной 72. Один конец пружины опирается на расщиренную часть пальца 11, а другой - на втулку 13, скользящую по внутренней поверхности направляющих втулок 10.

На торцовых сторонах пластин 9 имеются закрепленные пальцами 14 свободно вращающиеся ролики 15 по одному с каждой стороны. Пластины 9 снабжены впрессованными втулками 16, стаканами П, формовыми втулками 18, в центре которых располол ены пуансоны.

вергается воздействию воздушных струй при помощи нагнетательпых 3 и всасывающих 4 воздуховодов. Транспортер / при помощи роликов /5 перемещается по направляющим рейкам 5 и перед выборкой изделий поворачивается на 180°. Формы продолжают перемещаться в перевернутом положении. При подходе транспортера к копиру 7 ролики 15 начинают перемещаться по наклонной части копира, при этом происходит отделение внутренней поверхности фигурных стаканов 17 от наружных поверхностей корпусов конфет. Транспортер за счет направляющих реек 5 отклоняется.

При дальнейшем перемещении транснортера происходит отделение пуансона 19 от внутренней поверхности корпусов конфет. Стаканы 17 и пуансоны 19 вместе с подвижной пластиной 9 приближаются к неподвижной пластине 8 и щетке 20, отделяющей корпуса конфет на отводящий транснортер 6.

Затем ролики 15 пластины 9 выходят из зацепления с копиром 7 и входят в направляющие рейки 5, занимая исходное положение.

Пружина 12 под действием ролика 15 сжимается, пластина 9 подходит вплотную к пластнне 8, и происходит совмещение направляющих втулок 10 с впрессованными втулками 16. На втулках 10 имеются нрорези 21 удлиненной формы, позволяющие шпилькам 22 свободно скользить своими удлиненными концами по прорези 21. Пружина 12 после перемещения транснортера 1 по копиру 7 отжимает пластину 8 и восстанавливает формы в их исходное положение. Транснортер / переносит их под отливочную головку 2, и цикл повторяется.

Предмет изобретения

1. Устройство для отливки и выборки корпусов конфет, состоящее из цепного транспортера, на цепях которого укреплены формы, отливочной головки, механизма выборки и отводящего транспортера, отличающееся тем, что, с целью возможности формования полых корпусов конфет и расширения ассортимента, оно

снабжено направляющими рейками, расположенными над холостой и нод рабочей ветвями транспортера; системой нагнетательных и всасывающих воздуховодов, при этом каждая форма состоит из двух параллельно расположенных нластин, одна из которых укреплена неподвижно и снабжена впрессованными в нее направляющими втулками с закрепленными в их внутренней полости подпружиненными пальцами, а другая пластина укреплена с возможностью перемещения и снабжена внрессованными втулками, фигурными стаканами, формовыми втулками с расположенным в каждой из них пуансоном, при этом на торцах пластины укреплены ролики.

2. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что механизм выборки состоит из конира и щетки для отделения корпусов конфет.

3.Устройство по п. 1, отличающееся тем, что, с целью предотвращения деформацни

корпусов конфет, обладающих высокой степенью адгезии, рабочие поверхности формы выполнены из антиадгезионного материала.

4.Устройство по пп. I и 3, отличающееся тем, что формы выполнены различной конфиГУ рации.

3 4Фиг.1

16 15 Фие.З /4