УСТРОЙСТВО ДЛЯ НАЛОЖЕНИЯ МЕТАЛЛИЧЕСКИХ СКОБОК НА КОЛБАСНУЮ ОБОЛОЧКУ Советский патент 1971 года по МПК A22C11/12 

Известно устройство для наложения металлических скобок на колбасную оболочку, содержащее магазин для скобок, толкатель, приводимый в действие силовым цилиндром, направляющую для скобок и толкателя, матрицу для формования скобок и прижим для оболочки. Известное устройство имеет недостаточную производительность.

Цель изобретения - увеличить производительность устройства 1путем одновременного наложения скобок на оболочки двух батонов. Эта цель достигается тем, что устроиспво снабжено дополнительными магазином, матрицей и толкателем, причем оба толкателя расположены параллельно и установлены на общем щтоке силового цилиндра, магазины для скобок расположены с двух противолежащих сторон направляющей, а последняя имеет окно для прохода скобок.

Устройство снабжено двумя горизонтально расположенными лотками, установленными с двух сторон матрнц с возможностью выполнения качательного движения в вертикальной плоскости и служащими для подвода батонов под толкатели.

Кроме того, устройство снабжено ножом для разрезания оболочки, приводимым R качательное движение в вертикальной плоскости 1НОД действием колбасных батонов и пружины.

На фиг. 1 изобрал ено предлагаемое устройство, вид спереди; на фиг. 2 - то же, в плане; на фиг. 3 - то же, вертикальный разрез; на фиг. 4 -разрез по А-А на фиг. 3, на фиг. 5 - узел формования и подачи скобок.

Устройство для наложения металлическ 1Х скобок на колбасную оболочку содержит корпус }, два качающи.хся лотка 2, переходной цилиндр 3, силовой пневмоцилиндр 4, нодающий пневмоцилиндр 5, прижим 6 колбасной оболочки, ножевой механизм 7, пневмосистеМу 8 и два магазина 9 для скобок.

Две матрицы 10 крепятся в вертикальной плите (Корпуса 1 с обеих сторон двумя винтами. Пад матрицами с двух сторон крепятся две направляющие //, имеющие окна для прохода скобок. В пазах направляющих // перемещаются два толкателя 12, щарнирно связанных с хвостовиком 13, который ввертывается во втулку 14, заключенную в ток 15 и поджимаемую пружиной 16.

Для регулирования усилия npyHvnHbi предусмотрены направляющий винт 17 и червячная пара 18. Во втулке 14 имеются отверстия, благодаря которым ее молсно новернуть относительно хвостовика 13, который, в свою очередь, перемещает толкатели 12, регулируя тем самым место их хода.

К втулке 14 болтом крепятся с двух сторон

сухари 19, перемеи1аюп1неся в пазах щтока 15. Для предотвращения проворачивания штока предусмотрена шпонка 20, жестко связанная с фланцем 21, па котором центрируется переходной цилиндр 3. К нему крепятся силовой пневмоцилиндр 4 с иоршнем 22, жестко свя- 5 занным со штоком 15. На оси 23 шариирио закреплен подающий пневмоцилиндр 5, шток 24 которого носредством оси 25 соединен с -прижимом 6, качаюпщмся вокруг оси 26.10 Прижим 6 состоит .из двух нластин, между которыми находится направляющая 27 для скобок и фиксатор 28 для прижима ножа 29. Для унравления работой пневмосистемы 8 служат штоки 30 и 31.15 Лотки 2 представляют собой сварную конструкцию, состоящую из желоба 32 н кропштейна 33. Лотки качаются вокруг осей 34, закреплепных па неподвижных скобах 35, .привернутых 20 к нижпей плите корпуса 1. К желобу 32 одного из лотков приварен упор для нажима иа шток 30. Пружины 36 служат для возврата лотков в исходное -ноложепие. Два магазина 9 для скобок крепятся вин- 25 тами с двух иротивоположных сторои направляющей 11. Магазин 9 содержит нанравляющую 37, но которой скобки подаются под действием силы тяжести груза 38. Работает устройство следующим образом. 30 Оператор продвигает по желобу 32 лотков 2 заполненную фаршем бесконечную колбасную оболочку, носле чего наклоняет лотки от себя, подавая заполненную колбасную оболочку на ПОЗИЦИЮ .наложения скобок. При 35 этом батон отжимает нож 29 в. углубление вертикальной плиты корпуса, растягивая пружииу ножевого механизма 7. Лоток, запяв крайнее нижпее положепие, нажимает своим упором на шток 30, включая работу пневмо- 40 системы 8. В пневмоцилиндр 5 начинает цоступать воздух, и шток 24 плавно выдвигается и поворачивает прижим 6 вокруг оси 26 до соприкосновения верхней плоскости направляющей 2745 со скосом вертикальной плиты корпуса. При этом канавки для скобок ианравляющей 27 становятся продолжением направляющих 11. В то же время 6, перемещаясь в пижнее положение, деформирует своими щеками50 колбасную оболочку, образуя шейку, а также нажимает па шток 31, включая подачу воздуха в силовой ппевмоцилипдр 4. Порщень 22 со штоком 15, опускаясь, нодает толкатели 12 по направляющим //, в окна которых с двух сторон поступают две скобки. Толкатели 12 захватывают скобки и перемещают яо направляющ.им 11 -вниз до матриц 10, при этом скобки охватывают шейку батона. При дальиейшем движении концы скобок загибаются, плотно обжимая шейку батона. После образования двух скобок шток 15 силового ппевмоцилиндра 4 возвращается в исходное верхнее положепие. Одновременно возвращается в исходное положение подающий пневмоцилиндр 5 и прижим 6 с фиксатором 28, освобождающим иож 29. Пружина ножевого механизма 7 устанавливает нож 29 в исходное положение и разрезает оболочку между двумя скобками, зажатыми на шей-ке во время возврата лотков со сформированным батоном. Отрезанный батон снимается с лотка, укладывается в сетку и направляется па дальнейшую обработку. Предмет изобретения 1.Устройство для наложения металлических скобок на колбасную оболочку, содержащее магазин для скобок, толкатель, приводимый в действие силовььм цилиндром, иаправляющую для скобок и тол.кателя, матрицу для формования скобок и прижим для оболочки, отличающееся тем, что, с целью увеличения производительности устройства nyTeiM наложения скоб па оболочку двух батонов одновременно, оно сиабжено дополнительными магазином, матрицей и толкателем, причем оба толкателя расиоложены иараллельно и установлены на общем щтоке силового цилиндра, магазины для скобок расноложены с двух противолежащих сторон иаправляюн ей, а последняя имеет окно для прохода скобок. 2.Устройство по п. 1, отличающееся тем, что ОНО снабжено двумя горизонтально расиоложенными лотками, установленными с двух сторон матриц с -возможностью выполнения качательпого движения в вертикальной плоскости и служащими для подвода батонов нод толкатели. 3. Устройство по п. 1, отличающееся тем, что оно снабжено ножом для разрезания оболочки, приводимым в качательное движение в вертикальпой плоскости под действием колбасных батонов и иружины.

/

i

25

fus J