УСТРОЙСТВО ДЛЯ НЕПРЕРЫВНОГО ОТДЕЛЕНИЯ СУСЛА ОТ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ Советский патент 1973 года по МПК C12G1/00 C12G1/02 

1

Изобретение относится к винодельческой промышленности, а именно к устройствам непрерывного действия для отделения сусла от плодово-ягодного сырья.

Известно аналогичное устройство, состоящее из корпуса, подвижной прессующей плиты и шахтной камеры для прессования с прямоугольным поперечным сечением, образованной стенками корпуса и подвижной прессуюш,ей плитой, соединенной с корпусом при помош,и шарнира, эксцентрикового привода, загрузочного бункера, дробилки с приводом и поддона с патрубком для отвода сусла.

Предлагаемое устройство улучшает условия отделения сусла от сырья, а более компактно и обеспечивает сбалансированность его подвижных частей.

Достигается это тем, что устройство снабжено дополнительной прессуюшей плитой, выполненной в виде зеркального отображения первой прессуюш,ей плиты, при этом каждая плита в верхней части соединена с эксцентриковым приводом, кинематически связанным с приводом дробилки, а в нижней части - с корпусом при помоши регулируемого шарнира.

На фиг. 1 схематично изображено предлагаемое устройство; на фиг. 2 дана кинематическая схема привода.

Устройство состоит из корпуса 1, перфорированных прессуюших плит 2, образующих со стенками корпуса шахтную камеру для прессования, загрузочного бункера 3, подпружиненной деки 4, дробилки 5, поддона 6 с патрубком 7 для отвода сусла.

Прессующие подвижные плиты соединены с корпусом устройства регулируемыми шарнирами 8.

Привод устройства состоит из электродвигателя 9, клиноременной передачи 10, вала //, цилиндрических шестерен 12, 13 и 14, размещенных в кожухе 15, эксцентрикового привода 16, с которым щарнирно соединены прессующие плиты.

Устройство работает следующим образом.

Сырье загружается в бункер 3 и измельчается дробилкой 5. Измельченное сырье по.ступает в щахтную камеру на прессование. Шестерня 12, насаженная как и барабан дробилки 5 на валу 11, получает враи1.ательное движение от электродвигателя 9 через клиноременную передачу 10 и передает его через щестерни 14 и 13 на эксцентриковый привод 16. Вращение эксцентрикового привода сообщает шарнирно соединенным с ним прессующим плитам 2 сложное возвратно-поступательное движение, благодаря чему мезга периодически сжимается в камере прессования уравновешенными усилиями плит 2 и продвпгается вниз. Степень сжатия мезги и толщина

слоя отлотой мезги на выходе из камеры регулируется при помощи шарпиров 8.

Сусло, отделяющееся от мезги, через перфорацию прессующих плит 2 поступает в поддон 6 и отводится через патрубок 7.

Предмет изобретения

Устройство для непрерывного отделения сусла от плодово-ягодного сырья, состоящее пз корпуса, подвижной прессующей плиты и шахтной камеры для прессования, образованной стенками корпуса и прессующей плитой, щарнирно соединенной с корпусом, эксцентрикового привода, загрузочного бункера, дробилки с приводом и поддона с патрубком для отвода сусла, отличающееся тем, что, с пелью улучщения условий отделения сусла и обеспечения сбалансированности подвижных частей устройства и его компактность, оно снабжено дополнительной прессующей плитой, выполненной в виде зеркального отображения первой прессующей плиты, причем каждая плита в верхней части соединена с эксцентриковым приводом, кинематически связанным с приводом дробилки, а в нижней части - с корпусом при помощи регулируемого шарнира.

/3

Фиг. 1

Фиг i