Устройство для укладки пищевых продуктов в банки Советский патент 1979 года по МПК B65B25/12 

(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ УКЛАДКИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ В БАНКИ . транспортера цепной передачей 7 с толкателями 8 и воэвратними пружинами 9, Блоку 5 с порционирутощими ножами 6 сообщает поперечное движение ролик 10, одним концом жестко соединенный с ним, а другим, концом : бкатываю1ция копир 11, установленны над транспортером 1. Для подачи пустых и отвода напол ненных Санок 12 под верхней ветвью транспортера 1 установлен транспортер 13. Над транспортером 1. смонтирована бесконечная цепь 14,.несущая в направляющих 15. набивочные поршни 16 с тарелками в нижней части. Поршни 16 своей верхней частью находятся в зацеплении с системой 17 копиров, установленных над цепью 14. Для вывода наполненных банбк предназначена тбчка 16, Дно желоба транспортера 1 между каждой парой боковых прорезей 2 о разовано шарнирно укрепленными ство ками 19 и 20. Створка 19 закреплена на оси 21, а створка 20 жестко закреплена на втулке 22 с возможность поворота вокруг оси 21. Створки 19 и 20 опираются на направляющие 23 и 24, удерживающие створки в закрытом положении. На участке перекладки рыбы в банки под цепью 14 с порш нями 16 направляющие отсутствуют и створки 19 и 20 свободно открываютс На осях 21 жестко закреплены рычаги 25, взаимодействующие с упором 26, установленным перед направляющей 23 Во время работы транспортера створка 20 закрывается от взаимодействия с направляющей 23. Для закрытия створки 19 упор 26 действует на рычаг 25, поворачивающий ось 21 и закрепленную на ней створку 19. После закрытия створки опираются на направляющую 23. Устройство работает следующим об разом. В желоб непрерывно движущегося транспортера 1 yклa цJвaют рыбное фи ле. При движении транспортера филе уплотняется синхронно движущейся ле той уплотняющего приспособления 3. Со скоростью транспортера 1 движетс и цепная передача 7, толкатели 8 ко торой перемещают вдоль транспортера 1 каретку 4. в это время ролик 10 обкатывает копир 11 и заставляет блок 5с порционирующими дисковь 4и ножами 6 перемещаться, в поперечном направлении. ВраЕвающиеся ножи 6 эаходят в прорези транспортера 1 и разрезеиот филе. Затем ножи выходят из прорезей транспортера 1, а карет ка 4, выйдя из зацепления с цепной перелачей 7, возвращается пружинами 9 в исходное положен-ие. Со скоростью транспортера 1 движется цепь 14, несущая в направляющих 15 набнвочные поршни 16, взаимодействующие с системой 17 копиров. При прохождении порцнонированного филе в желобе транспортера 1 над синхронно движущимися на транспортере 13 салкамн 12 створки открываются и филе тарелками поршней 16 перемещается в банки 12. Заполненная байка вывсднтся из устройства по течке 18. . Предложенная конструкция транспортера в совокупности с конструкцией порционирующего устройства и устройства для перекладки филе в банки позволяет производить его укладку непосредственно с транспортера, минуя традиционные кассеты, т.е. значительно упрощает процесс укладки продукта в банки и способствует повышению производительности. Формула изобретения 1.Устройство для укладки пищеBfcuc продуктов в банки, преимущественно филе соленой рыбы, содержащее транспортер, блок порционирующих дисковых ножей, механизм подачи пустых и отвода наполненных банок и приспособление для перекладки продукта в банки, отличающеес я тем, что, с .целью упрощения процесса укладки и расширения диапазона укладываемого продукта, транспортер выполнен в виде желоба с боковыми прорезями, расположенными с шагом соответствующим размеру банки, а блок порционирующих ножей установлен на .каретке с возможностью перемещения вдоль транспортера и с возможностью поперечного перемещения ножей относительно каретки, при этом дно желоба транспортера между каждой парой боковых прорезей образовано шарнирно укрепленными поворотными створками, 2.Устройство по П.1, о тл и ч аю щ е е с я тем, что приспособление для перекладки продукта в банки состоит из укрепленных на бесконечной цепи набивочных поршней и системы копиров, расположенных над цепью. 3.Устройство по П.1, Отличающееся тем, что перед блоком порционируюших ножей установлено уплотняющее приспособление. Источники информации, принятые во внимание при экспертизе 1. Авторское свидетельство СССР I 477712, кл. А 22 С25/14, 1973.

tf

ч фиг.З